Volledig scherm
PREMIUM
Sjaak Bral column columns liggend voor online columnist © Frank Jansen

Wie het Centraal Station verlaat, wordt van twee kanten ‘gepakt’

ColumnDe gezelligheid begint te gloeien in de binnenstad. De donkere dagen, in combinatie met bittere kou, jagen een fenomeen aan dat steeds vroeger z’n intrede doet: de oliebollenkraam.

Er is geen ontkomen aan bij de oliebollenkraam. Wie het Centraal Station verlaat, wordt van twee kanten ‘gepakt’. De nostalgie komt je tegemoet in de vorm van de zoete walm van gefrituurd deeg. Die geur activeert indicatoren in ons brein die gericht zijn op overleven: vet en zoet. Weerstand bieden helpt niet. Voor je het weet loop je met een warme zak door de stad. Mocht je de dans weten te ontspringen dan is daar de monumentale kraam van opperoliebol Jan Vermolen aan het Spui. Die pakt je zonder pardon. In het weekend staan mensen rijen dik te wachten op een vers, knapperig bolletje. Opvallend genoeg is de Sint nog geeneens jarig, maar zijn de vetbollen al verkrijgbaar.

In samenwerking met indebuurt Den Haag

Den Haag