Gezocht: liters slagroom en botercrème zodat Oud-Beijerlandse bakkers gratis taart kunnen maken

videoSonja Patty en Lisa Kruidenier van taartenwinkel Het Taartgeheim in Oud-Beijerland hebben aanzienlijk minder klanten, maar wél een volle vriezer met bakspullen. In plaats van werkloos thuis toe te kijken bakken ze door en schenken hun gebak aan verzorgingstehuizen en kinderdagverblijven in de Hoeksche Waard. ,,We hebben alleen een tekort aan slagroom en botercrème’’, zegt Patty.

De taartenwinkel in Oud-Beijerland valt tussen wal en schip. Het is geen horeca, dat verplicht moet sluiten van de overheid, maar een bakkerij kunnen Patty en Kruidenier zichzelf ook niet noemen. Hun creaties worden namelijk vooral verkocht voor feesten en partijen. Het coronavirus heeft er echter voor gezorgd dat de tientallen bestellingen voor kinderverjaardagen, bedrijfsfeestjes en proefafspraken met zenuwachtige bruisparen zijn geannuleerd.

In samenwerking met indebuurt Hoeksche Waard

Poll

Woningbouw op de Hitsertse Kade is een goed idee.

  • Ja (20%)
  • Nee (80%)
1663 stemmen