Volledig scherm
PREMIUM
Chef-kok Roel Gillissen wordt geflankeerd door aan de linkerkant shiftleader 'food and beverage' Thijs Bakker en aan de rechterkant supervisor 'food and beverage' Arjan Hoogendoorn. © Frank Jansen

Klassiek icoon met goede gerechten

Gouden PollepelDes Indes. Het befaamde Des Indes in Den Haag heeft de menukaarten opnieuw geschud. De nieuwe chef- kok zorgt voor een goed maal. Wel wat oldskool met weinig garnituren, maar op vrijwel alle onderdelen goed gemaakt.

In samenwerking met indebuurt Den Haag

Den Haag