Volledig scherm
PREMIUM
Ter illustratie. © anp

Helft Nederlanders te dik: met obesitas leef je gemiddeld zeven jaar korter

Dit zegt de wetenschapDik, een op de twee Nederlanders is het. Maar hoe komt dat? En waarom is afvallen zo lastig?

„Dat we dikker worden, komt grotendeels door onze omgeving’’, zegt Richard IJzerman, internist-endocrinoloog bij Amsterdam UMC. Hij is gespecialiseerd in hormonale aandoeningen en stofwisselingsziekten. Zijn onderzoek richt zich met name op obesitas en de relatie met de hersenen.

  1. Nieuw: voortaan al het nieuws over koken en eten gratis in je mailbox

    Nieuw: voortaan al het nieuws over koken en eten gratis in je mailbox

    Wil je alles weten over voedsel: de trends, de prijzen en hoe het met de veiligheid van je eten is gesteld? Of wil je gewoon dagelijks antwoord op de vraag wat je nu weer moet eten? Meld je dan aan voor de gratis nieuwsbrief. Dan krijg je nieuws, tests, achtergronden, tips en trucs en nog veel meer van onze redactie Koken&Eten in je mailbox. Abonneer je vandaag nog op de nieuwsbrief van AD Koken&Eten. Klik hier om je aan te melden.