Volledig scherm
PREMIUM
De winnaars van restaurant Zilt & Zoet in Maartensdijk. V.l.n.r.: Wirin (kok), Kevin (sous-chef) Rob (chefkok en eigenaar), Monica (gastvrouw en eigenaar), Gijs (gastheer), Sam (chef afwas), en Kristie (hoofd bediening). © Erik van 't Woud

Zilt & Zoet in Maartensdijk wint Gouden Pollepel: ‘Mensen moeten hier hun feestje kunnen vieren’

Spannende tijden voor Rob en Monica Beckers, uitbaters van restaurant Zilt & Zoet in Maartensdijk. Ze voerden de ranglijst voor de Gouden Pollepel weken aan en werden daar frequent digitaal of gewoon bij de bakker aan herinnerd. ,,Dan wil je aan het eind ook graag de winnaar zijn.’’

Dat waren ze, uiteraard voorzien van hoge cijfers van onze recensent Marco Bosmans, anders win je deze culinaire competitie niet. Voor (onder meer) coquilles met buikspek, tournedos met honing en pruimensaus en het warme chocoladetaartje had hij gemiddeld een 9 over.

In samenwerking met indebuurt Utrecht

Utrecht