Chef James aan het werk in de open keuken van Waku Waku
Volledig scherm
PREMIUM
Chef James aan het werk in de open keuken van Waku Waku © Foto Ruud Voest

De tovenarij van de chef maakt Waku Waku dé ultieme vegan smaakmaker van Nederland

GOUDEN POLLEPELWaku Waku | Claire Vallée schreef dit jaar geschiedenis. Haar restaurant ONA is het eerste veganistische restaurant in Frankrijk met een Michelinster. Een Franse revolutie. Geneal Harreman is hard op weg haar voorbeeld te volgen in Nederland. Aan Utrecht de eer.

  1. 
Alleen je kinderen opvoeden: kinderpsychiater geeft tips
    PREMIUM

    Alleen je kinderen opvoeden: kinderpsy­chi­a­ter geeft tips

    Niemand start een gezin met het idee dat het zal uitdraaien op een scheiding. Ook Charlotte (31) had het niet makkelijk om het voltijdse moederschap los te laten. ,,Andere alleenstaande moeders zeiden dat het wel zou wennen, en ze hadden gelijk: ik heb mijn draai gevonden. Mao en Niloh zijn gelukkig, en met de kat erbij vormen wij een team van vier.” Ze legt uit hoe de regeling met haar partner verloopt, en ook kinderpsychiater Peter Adriaenssens geeft advies rond co-ouderschap.

In samenwerking met indebuurt Utrecht

Utrecht