Anthony Cornelisse en Delphine Thijssen, de eigenaren van ‘t Oude Raadhuys in Woubrugge, vertellen over hun problemen en oplossingen in coronatijd.
Volledig scherm
PREMIUM
Anthony Cornelisse en Delphine Thijssen, de eigenaren van ‘t Oude Raadhuys in Woubrugge, vertellen over hun problemen en oplossingen in coronatijd. © Peter Franken

Hoe deze piepjonge restauranteigenaren (22 en 24 jaar) de coronatijd hebben overleefd

Je bent begin twintig, opent net een restaurant en dan slaat het coronavirus toe in Nederland. Het overkwam Delphine Thijssen (22) en Anthony Cornelisse (24). Het jonge stel opende in januari ’t Oude Raadhuys in Woubrugge, maar moest de boel halverwege maart tijdelijk weer sluiten. Terwijl er genoeg restaurants failliet gingen in die tijd, gooiden zij de deuren ná de lockdown weer vrolijk open.