Williams Canteen in Rotterdam. Mirjam van der Meijden (Manager), Aquiles Raphaëla en chef-kok Jip Boon.
Volledig scherm
PREMIUM
Williams Canteen in Rotterdam. Mirjam van der Meijden (Manager), Aquiles Raphaëla en chef-kok Jip Boon. © Frank de Roo

Toffe groenten en cocktails uit blik: Williams Canteen is een stadskantine die naar meer smaakt

De gouden pollepelToen ik na maanden afwezigheid de Sambalman weer op zijn brommertje door de Witte de Withstraat zag rijden wist ik: het kan weer. De recensies voor de Gouden Pollepel gaan weer van start. De eerste is gelijk een voltreffer.