Lara (17) droomt ervan om een eigen restaurant in Franse stijl te beginnen: ‘Foie gras mag niet ontbreken’

17-jarigen: ze staan op de springplank naar volwassenheid. Elke week gaan we in gesprek met zo’n ‘groentje’ uit het Groene Hart. Vandaag: Lara Sanders uit Alphen. Naarmate Lara ouder wordt, uit ze makkelijker haar mening. ,,Ik word steeds eerlijker. Een goede ontwikkeling, als je het mij vraagt.”