Zwarte randjes kunnen kanker veroorzaken.
Volledig scherm
PREMIUM
Zwarte randjes kunnen kanker veroorzaken. © Shutterstock

Is barbecueën slecht voor je gezondheid?

Koken & WetenIn Koken & Weten duikt gezondheidsjournalist Tijn Elferink in een voedingsonderwerp waar verwarring over bestaat. Dit keer: is barbecueën kankerverwekkend?