Mirte van Eijl.
Volledig scherm
PREMIUM
Mirte van Eijl. © Karl Flieger

Corona zet Mirte op scherp: Een biertje van brood en aardappelen

Hou je haaksDe Delftse Mirte van Eijl is normaal al aardig creatief. Maar corona heeft haar echt op scherp gezet.

De geestelijk moeder van I Change the value of food stond wel even te shaken toen begin maart haar kersverse ‘Broedplaats’ voor verantwoord omgaan met voedsel op slot moest. Met haar organisatie probeert Mirte Delftenaren en iedereen buiten de stad die naar haar ideeën wil luisteren, bewust te maken van de berg voedsel die we jaarlijks met elkaar weggooien. En vooral dat dit anders kan en moet. 

In samenwerking met indebuurt Den Haag

Den Haag