Nieuw wereldrestaurant in Ede met als hoofdthema ‘pannenkoeken van over de hele wereld’
EDE - Er is een einde gekomen aan barbecuerestaurant Gonzalez. Het restaurant op de Ginkelse Heide is verkocht aan zes lokale ondernemers: allemaal bekende gezichten in de Edese horeca.
Delen per e-mail
Vanaf 1 maart komen er geen barbecuewalmen meer vanuit het restaurant op de heide. Zes nieuwe horecaondernemers toveren het restaurant om tot Bloem: een pannenkoekenrestaurant nieuwe stijl.
Naast een gewone appel-spekpannenkoek kun je er ook Japanse pannenkoeken bestellen, of American pancakes, dikkere, kleine pannenkoekjes. Gewoon luxe lunchen of dineren kan natuurlijk ook.
De nieuwe eigenaren hebben grootse plannen om ook gebruik te maken van de mooie en unieke locatie van het restaurant. Het zestal wil natuurgidsen inhuren die gasten kunnen meenemen op een tour door het Edese natuurgebied.
Bekende gezichten
De zes eigenaren zijn bekende gezichten in de Edese horeca. Twee zijn namelijk al eigenaar van Red’s Tapas Grill & Bar in het centrum van Ede. Aan de andere kant van het Museumplein zit een van de andere eigenaren van Yucutan Tiki Bar & Grill, Ferdinand Nap. Deze cocktailbar is de eerste in Ede.
Wanneer het restaurant echt open gaat, is afhankelijk van de maatregelen van het coronavirus.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
eigen tuin eerst
‘Waarom staan de stadsparken niet vol met fruitbomen?’
Weg met die truttige sierboompjes in het stadsgroen. Plant appels, peren, druiven en kwetsen, adviseert tuingoeroe Romke van de Kaa. -
PREMIUMrandstedelingen
Vanuit de Randstad naar Ede: ‘Allemaal cadeautjes die we uit mochten pakken’
EDE - Twee jaar geleden kochten Niels Bruning (38), Marlies Casteleijn (30) met hun zoon Boris (4) een huis aan een statige laan in Ede-Oost. Vlakbij het bos, want dat wilde het stel graag. ,,Op het huis waren we direct verliefd.” -
PREMIUMnieuw in de vallei
Nieuwe handwerkwinkel in Ede: Gezellig breien en kletsen met een kopje thee erbij’
Wol of stoffen hebben ze nog niet. Maar Aileen Pol is zelf het beste uithangbord van de winkel die ze samen met plaatsgenoot Geraldine van Hensbergen op 1 april aan de Torenstraat in Ede opent. De kleren die ze draagt, heeft ze zelf gemaakt. -
PREMIUMKoken & eten
Hebben we straks alleen nog keuze uit blauw (AH) of geel (Jumbo)?
Met de verkoop van tachtig Deen-winkels aan AH, Vomar en Dekamarkt verdwijnt er weer een supermarktformule. In 2000 telde ons land nog 46 verschillende formules, twintig jaar later zijn het er nog 26. Is er nog bestaansrecht voor de kleinere supermarktketen of beperkt de keuze zich steeds meer tot blauw (AH) of geel (Jumbo)? -
Koningin Máxima bij lezing over Foodvalley: ‘Een van de gelukkigste regio's’
EDE - De regio Foodvalley is een van de gelukkigste regio's in Nederland, terwijl grote steden steeds meer te maken hebben met armoede en criminaliteit. Koningin Máxima woonde dinsdagochtend een lezing bij over welvaart, geluk en de Foodvalley.
-
PREMIUM
Bennekommers komen in actie voor Land van Peelen: ‘Zoals het nu is, dat kan gewoon niet in deze tijd’
BENNEKOM - Het is Gerard Baars een doorn in het oog, de staat van het Land van Peelen in zijn woonplaats Bennekom. De akker van dertig hectare langs de Dikkenbergweg wordt volgens hem en een paar andere dorpsbewoners niet op de juiste wijze beheerd. ,,Het is schadelijk voor de grond, voor de natuur eromheen en voor de dieren in het gebied.” -
Fietsers hard onderuit op rotonde in Ede door onbekende substantie
EDE -Twee fietsers zijn vrijdagochtend hard onderuit gegaan op de rotonde aan de Horalaan met de Edeseweg in Ede. Er lijkt een substantie op de weg te liggen, waardoor de twee vielen. -
PREMIUMPomppionier
Tango lanceert tankstation van de toekomst: duurzame brandstof en laadpalen
Ruim twee decennia na de introductie van Nederlands eerste onbemande pomp komt pionier Tango nu met het tankstation van de toekomst, waarin duurzame brandstoffen en elektrisch rijden een prominente rol spelen.
In samenwerking met indebuurt Ede
Meest gelezen
-
PREMIUM
Maker populaire natuurkorstkaas uit Lunteren breidt uit op Landgoed Kernhem: ‘We kunnen de vraag naar onze kaas niet meer aan
-
PREMIUM
Geschiedenis met een zwartgeblakerd randje: nu scoutinggroep Pieter Mauritz 75 jaar bestaat, ziet tijdcapsule het licht
-
Fietsertje gewond door botsing met auto in Ede
-
Uitslaande brand verwoest slaapkamer van Otterlose woning
-
PREMIUM
Bennekommers komen in actie voor Land van Peelen: ‘Zoals het nu is, dat kan gewoon niet in deze tijd’
AD Webwinkel
Meest gedeeld
-
Half miljoen euro voor Edese huishoudens die energie willen besparen in hun (huur)woning
-
PREMIUM
Winkeliers en horeca-ondernemers in Ede doen noodoproep aan burgemeester: ‘We trekken het niet meer’
-
Coronabesmettingen in ziekenhuis Gelderse Vallei: afdeling gesloten
-
Auto raakt van de weg en zorgt voor ravage in Ede
-
Hoe de Nederlandse boer aan polderen ten onder gaat: ‘De boer denkt: ik kan het nooit goed doen’
