Veiliger koken met visuele beperking: designer uit Eindhoven wint prijs met uitvinding

Koken met een visuele beperking is geen gemakkelijke opgave. Boey Wang (Eindhoven, 1990), recent afgestudeerd aan Design Academy Eindhoven, bedacht een oplossing. Zijn Haptics of Cooking is een serie keukenspullen waarbij aanraking een belangrijke rol speelt.

De set bestaat uit een veilig pannendeksel, een speciaal ontworpen mes en maatbeker en een houten snijplank, ontworpen met de gedachte om alles wat gesneden is op de plank te houden. Een opening aan de onderkant vormt een plek om het mes weg te werken om snijwonden te voorkomen. 

Het project van Wang bevindt zich in de prototypefase. De volgende stap is het verbeteren van de bruikbaarheid, om de marktproductie te bereiken.

De opdracht van de James Dyson Award, genoemd naar de Britse zakenman en uitvinder, is om iets te ontwerpen dat een probleem oplost. Dit jaar organiseren 22 landen wereldwijd de award. Elke nationale winnaar wint 2.200 euro. De hoofdprijs van 33.500 euro is voor één internationale winnaar.