Chef Chris Hoekstra van Thym by Parkzicht stelt een dinerbox samen. — Chef Chris Hoekstra van Thym by Parkzicht stelt een dinerbox samen. © Kees Martens/DCI Media

De chefs van Thym in Eindhoven scoren hoog met Beef Wellington

EINDHOVEN - De gerechten van restaurant Thym in Eindhoven zijn krakend vers en zeker niet zuinig voorbereid. Krokant is ook het korstje van het bladerdeeg dat de Beef Wellington omhult.

Carla Kentgens 20-01-22, 20:00 Bron: ED

Score: 7,9

PREMIUM

NXP onderhandelt over belastingvoordeel bij Amerikaanse uitbreiding

EINDHOVEN - NXP onderhandelt met lokale autoriteiten over belastingvoordelen bij een flinke uitbreiding van de chipproductie in het Amerikaanse Austin. De Eindhovense chipmaker wil omgerekend ongeveer 2,5 miljard euro investeren.
13 mei
Doek valt voor Belastingwinkel

EINDHOVEN- Na 22 jaar sluit de Belastingwinkel in Eindhoven op 31 mei definitief de deur. Voor veel ouderen en mensen met een kleine portemonnee zal dat niet minder dan een aderlating betekenen.
15 mei
Zo kun je goedkoper tanken tijdens een lange rit

Ook al probeer je nog zo goed om brandstof te besparen, tijdens een langere rit is het onvermijdelijk dat je een keer moet tanken, en de prijzen van benzine en diesel liegen er niet om. Zo kun je goedkoper tanken.
16 mei
Getest: Dit is de beste inbouw-combimagnetron

Wat is de beste inbouw-combimagnetron? En welke heeft de beste prijs-kwaliteitverhouding? De Consumentenbond geeft antwoord.
16 mei
Festival Hidden Garden verhuist naar Strijp-S

EINDHOVEN – Festival Hidden Garden op 20 augustus wordt gehouden op Strijp-S. De gemeente Eindhoven geeft dit jaar geen vergunningen voor evenementen in het Philips de Jong Park, waar Hidden Garden de laatste jaren haar thuisbasis heeft.
12 mei

In samenwerking met indebuurt Eindhoven

Oud-commandant ziet alles misgaan voor Poetin: 'Hij krijgt wat hij níet wil'

Bekijk alle video's