Volledig scherm
PREMIUM
Kassem Mouazen en Bayan Aldakak. © FotoMeulenhof

Exotisch zomerrecept uit Syrië: Dromen van je eigen eettentje

ZomerserieEINDHOVEN - Terwijl Kassem Mouazen nog druk in de keuken in de weer is met het bereiden van de Syrische maaltijd, vertelt Bayan Aldakak alvast hun verhaal. In vrijwel foutloos Nederlands.

Onze taal gaat Bayan Aldakak al goed af, het bewijs daarvan ligt onder de glasplaat op de eettafel. Drie certificaten die ze vorige maand behaalde: luisteren, lezen en schrijven. In oktober wacht nog een herkansing voor spreken voor ze haar echte diploma ontvangt. Bayan koos voor het staatsexamen Nederland als tweede taal in plaats van het standaard taalprogramma bij het inburgeringsexamen. ,,Zo leer ik het op een hoger niveau en het is heel belangrijk zo goed mogelijk Nederlands te spreken."

In samenwerking met indebuurt Eindhoven