Enschedese horeca houdt grote schoonmaak: met schuursponsjes op de knieën de vloer te lijf
ENSCHEDE - Toiletgroepen krijgen een extra beurt, er wordt gestoft en gesopt. Zelfs de vloer wordt onderhanden genomen, met schuursponsjes en op de knieën. Na maandenlange sluiting stroopt de horeca de mouwen op. Eerst een grote schoonmaak, voordat de terrassen weer open gaan.
Gran caffé Novi aan de Oude Markt staat al een paar dagen op z'n kop. Binnen en buiten wordt net zo lang schoongemaakt tot de medewerkers tevreden zijn. Ze doen het graag en zijn bloedfanatiek, zegt een trotse mede-eigenaar Maxine Geerdink. „Tussentijds hebben we de boel wel onderhouden, mede vanwege de afhaal en ook om de mensen aan het werk te houden. Maar als schoonmaken een soort bezigheidstherapie wordt, dan is het niet leuk meer. Dat gaf weinig voldoening.”
Op een bepaald moment is het roer omgegooid en zijn de ongeveer zestig medewerkers in kleine ploegen ingedeeld. Een ploeg zorgde zowel voor de afhaal- als de onderhoudswerkzaamheden. „Dat werkte voor iedereen veel beter, omdat je daardoor een gevulder programma kreeg dan de paar uur waarvoor je eerder werd ingezet. Wie niet was ingedeeld had langer vrij en kon zo beter energie en motivatie opdoen.”
Maar nu is er eindelijk licht aan het einde van de tunnel. De medewerkers poetsen de zaak alsof hun leven ervan afhangt.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
FC Twente leeft: Grolsch Veste opnieuw uitverkocht
Enschede -
PREMIUM
Jarabee kan omvallen: jeugdzorginstelling uit Twente heeft bijna geen geld meer
De Twentse jeugdzorginstelling Jarabee heeft grote geldproblemen. Zo ernstig, dat niet duidelijk is of de zorg voor de meest kwetsbare kinderen, jongeren en gezinnen in de regio overeind blijft. Als de Twentse gemeenten financieel niet bijspringen, kan Jarabee omvallen.Hengelo -
PREMIUM
Hoe the Swingin’ Sixties uit Goor zijn verdwenen. ‘Hotel Kobes werd gesloopt, we kregen Zeeman terug’
In de jaren 60 was Goor hét uitgaans-Mekka, met ‘tenten’ als De Zon, De Ster, Kobes, E8 en Surf-In. Daar is weinig van over. Hoe the Swingin’ Sixties uit de Reggestad verdwenen.Enschede -
PREMIUMDe erfenis
‘Wij dachten altijd dat oom Henk glazenwasser was, maar dat bleek niet zo te zijn’
Carla (59) en twee andere familieleden bleken de enige bloedverwanten en erfgenamen te zijn van oom Henk. Een erfenis kan je leven veranderen. In deze serie deelt elke week iemand zijn of haar verhaal. -
indebuurt.nl
Hè, markt op donderdag in Enschede? Dit is er aan de hand
De marktkooplieden waren vanmorgen (donderdag 8 juni) druk in de weer met het opbouwen van hun kraam op het Van Heekplein. Alleen is het vandaag geen dinsdag of zaterdag – de vaste marktdagen -, maar donderdag. Huh?Enschede
-
Op deze plekken kun je een elektrische auto beter niet opladen
-
-
-
6 tips23
Ga schulden gelijk te lijf: ‘Oogkleppen ophouden en post niet openmaken is geen goed idee’
Voor het eerst sinds 2013 maken we ons méér zorgen over onze financiële situatie. Dat maakte het CBS vanochtend bekend. Met de hard stijgende prijzen voor het levensonderhoud kun je gemakkelijk in financiële nood raken. ,,Ongemerkt wordt alles duurder en opeens is het geld op.’’ Zes tips om schulden het hoofd te bieden. -
PREMIUM
FC Twente-uitblinker Vaclav Cerny is toe aan volgende stap: ‘Wat ik waard ben? Dat boeit me helemaal niks’
Hij was speler van de maand mei en heeft al maanden het beste rapport van de eredivisie. Vaclav Cerny (25) verkeert in een bloedvorm. Aan de vooravond van de finale van de playoffs gaat de rechterspits in op vijf stellingen.Enschede