De 'traditionele' Urker Vistaart
Volledig scherm
De 'traditionele' Urker Vistaart © Wikipedia

'Oeroud recept' Urker vistaart verzonnen door Twentse scholieren

Kreeft, makreel, mosselen, zuurkool en bladerdeeg. Dat gaat er in de ‘traditionele Urker vistaart’. De topkoks Robert Kranenborg en Julius Jaspers bakten op tv ‘het oeroude recept’ met een stalen gezicht. Maar de Urker vistaart blijkt echter gewoon een verzinsel van drie jolige Twentse atheneum scholieren. 

  1. Martijn laat mensen die hun smaak verloren weer proeven: ‘Ik vind het soms zelf echt niet te eten’
    PREMIUM

    Martijn laat mensen die hun smaak verloren weer proeven: ‘Ik vind het soms zelf echt niet te eten’

    Martijn van Gemst (40) laat mensen die hun smaak hebben verloren weer proeven. Net nadat hij een speciale opleiding hiervoor afrondde, verloor hij zélf zijn smaak door corona. Even was hij in ‘complete paniek’, tot hij besloot zichzelf te onderzoeken. Met succes. ,,Als je het allerliefst friet met mayonaise eet, maar je proeft het niet meer, dan zorg ik ervoor dat je het wél weer ervaart.”

In samenwerking met indebuurt Enschede

  1. Kappers worstelen met groen of paars haar na kleurmasker
    Play

    Kappers worstelen met groen of paars haar na kleurmas­ker

  2. Overdracht eerste nieuwe Chinook op vliegbasis Gilze-Rijen
    Play

    Overdracht eerste nieuwe Chinook op vliegbasis Gil­ze-Rij­en