Fruitteler Leander Vereecken uit Dronten besproeit zijn appels tegen de hitte. Veel appels zijn al getroffen door de 'zonnebrand'. Appels vertonen dan verbrande plekken die daarna gan rotten.
Volledig scherm
PREMIUM
Fruitteler Leander Vereecken uit Dronten besproeit zijn appels tegen de hitte. Veel appels zijn al getroffen door de 'zonnebrand'. Appels vertonen dan verbrande plekken die daarna gan rotten. © Foto Freddy Schinkel

Hitte bezorgt polderappel stress, maar smaakt dankzij de zon des te zoeter

De dagenlange hitte is niet alleen oppassen geblazen voor mensen. Ook fruit kan verbranden en daardoor onverkoopbaar worden. Voor het derde jaar op rij hebben telers met deze hittestress te maken, het zorgde in een aantal gevallen in het land al voor forse schade. Hoe zit dat in de polder?