Rekening na een etentje omhoog? Horecazaken zien stijgende kosten: 'Boter 50 procent duurder’
De deuren zijn weer open, maar financieel blijft het sappelen voor horecazaken: herstellen van de zoveelste lockdown, hoge energieprijzen, stijgende salarissen en ook grondstoffen zijn duurder: zien we dat terug op de rekening na een etentje of borrel? Horecazaken vrezen van wel.
,,Bij de groothandel was de kalfshaas 24 procent duurder dan vorige keer dat ik er was”, schetst Marko Karels van restaurant Villa La Ruche in Voorburg. ,,Boter is 50 procent duurder.” Niet alle verhogingen berekent hij door aan zijn gasten. ,,Je kunt niet ineens 20 procent meer vragen voor een gerecht.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Energierekening
Ad: ‘Ik heb zelf ventilatoren onder de radiator geklikt voor optimale verwarming’
Hoeveel geld besteed jij aan energie in huis? Hoe probeer je de kosten omlaag te brengen? Deze vragen stellen we elke week aan een Nederlander. Vandaag: Ad Voermans (66) uit Rijen, bij Breda. -
4
Werk jij liever thuis omdat je daar productiever bent? ‘Gaat om meer dan je to-dolijst afstrepen’
Een goede verstandhouding met collega’s, leidinggevenden of klanten maakt je werkdag niet alleen plezieriger, maar zorgt er ook voor dat je meer gedaan krijgt. Mirjam Wiersma, auteur van twee boeken over zakelijk flirten, vertelt hoe je jezelf op de kaart zet en mooie relaties opbouwt met anderen. Deze keer: een intern netwerk. -
PREMIUM
Een klein tasje boodschappen voor de hoofdprijs, klanten schrikken zich rot van hoge bedragen op kassabon
Ook al zo geschrokken van het bedrag op de kassabon van de supermarkt? Twee tassen niks bijzonders om te eten voor een aantal dagen, zonder dure producten als wasmiddel of blikjes frisdrank en toch 89 euro afrekenen. ‘Deze crackers van een huismerk van 79 cent zijn nu 1,09 euro.’ -
PREMIUM86
Lange wachttijden en hoge prijzen in de bouw: 'Er wordt al gewerkt met oorlogsclausules’
De bouw en verbouw van woningen stagneert dankzij hoge prijzen, een tekort aan vakmensen en leverproblemen van essentiële materialen. Wie een huis wil bouwen of verbouwen heeft een lange adem nodig en een gevulde portemonnee. -
2
Zo zet je gezichtsherkenning en vingerafdrukscanner van je telefoon snel uit
Je smartphone ontgrendelen met je gezicht of vingerafdruk klinkt veilig, maar in geval van nood kan het juist een beveiligingsrisico zijn. Iemand kan onder dwang je gezicht scannen of onopgemerkt je vingerafdruk bemachtigen. Gelukkig kun je dit voorkomen.
-
PREMIUM
Wijntje op het terras of biertje in de kroeg: is het nog te betalen?
We kunnen gelukkig alweer even naar een terras of café. Maar wat ben je kwijt als je iets gaat drinken? Zijn de prijzen na corona omhooggegaan? En kan het ook goedkoop? -
Oproep
Wil je lagere lasten? Wij zoeken het voor je uit
Heb je geen idee of je te veel betaalt voor je verzekeringen, energie, leningen en hypotheek? Is de administratiemap doorvlooien niet je grootste hobby? Vraag je je wel eens af of het beter kan, maar weet je niet hoe? Voor onze rubriek ‘De financiële wasstraat’ zoeken we mensen zoals jij. -
met video
Hogere rente is aanslag op staatskas: tegenvaller van 5 miljard euro
De stijgende rente raakt de schatkist hard. Het ministerie van Financiën rekent deze kabinetsperiode op een tegenvaller van opgeteld 5 miljard euro. De tijd van ‘gratis geld’ lijkt voorbij.
26 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageerTheo Zoethoutmaar
Misjel Harten
John Houben
Cccc de Bruin
Peter Bogaards