PREMIUM
Geur van zweet verschilt: vrouwen hebben een vlees-ui-fruitcombinatie, mannen een geit-kaasgeur
Wijn lijkt soms een zweem van kattenpis te hebben en bij zweetvoeten denken we vaak aan Zwitserse kaas. Leer beter ruiken en er gaat een wereld voor je open.
Corona maakt het maar weer eens duidelijk: als je neus het niet doet, proef je ook weinig. ‘Onze reukzin is lang als ons minst belangrijke zintuig beschouwd, terwijl je daarmee de macht hebt om je te verbinden met de wereld om je heen’, schrijft de Amerikaan Harold McGee (69) in De geuren van de wereld. De literatuurwetenschapper maakte in 2013 faam met zijn boek Over eten & koken, wetenschap en cultuur in de keuken.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Bushokje met een levensreddende functie: Gouda hangt AED op plek waar iedereen altijd bij kan
Een bushokje met een levensreddende functie: pal naast verschillende haltes in Gouda hangt sinds deze week een AED waar iedereen elk moment van de dag bij kan. Daarmee heeft de stad een landelijke primeur. -
Vakantie met kleintjes
Vakantieleed: ‘Op dag drie gingen we plankgas naar huis’
Eindelijk is het moment daar: de zomervakantie! Lekker samen met de kinderen eruit, genieten van elkaar en de vrijheid. Maar dan blijkt alles tegen te zitten en kom je uitgeblust in plaats van uitgerust weer thuis. Deze week: Liesbeth Meijndert zat met twee zieke kinderen én noodweer op een Nederlandse camping. -
Volg ons ook op social media!
Wil je op de hoogte blijven van al weetjes en inzichten over gezondheid? Volg ons dan op Facebook en Twitter! -
PREMIUMCOLUMN
Als het stinkt, staat er meestal iets te rotten…
Ik had me eigenlijk voorgenomen om niet meer over die rioolkast aan de Hazelaarlaan te schrijven. Ik bedoel: wat kan ik nou in hemelsnaam nog toevoegen aan een verhaal dat eigenlijk al met geen pen meer te beschrijven is? -
PREMIUM
Goed om te weten: is een op maat gemaakte knie de moeite waard?
Wie een versleten knie heeft, kan kiezen: een standaardprothese, vergoed door de verzekering, of een op maat gemaakte knie die de patiënt 6200 euro kost. De moeite waard of zonde van het geld?
-
PREMIUMKoken & eten
Zijn asperges lustopwekkend? Vijf feiten en fabels over het witte goud
Bij sommige boeren vind je ze al, maar donderdag begint het aspergeseizoen echt. Dan zijn we weer even in de ban van de groente waarover veel mythes bestaan. -
Koken & Eten
Dit is waarom iedereen op Wimbledon aardbeien met slagroom eet
Wie aan Wimbledon denkt, denkt aan aardbeien. Met een flinke toef slagroom wordt het rode fruit al 145 jaar lang geserveerd op het Engelse tennistoernooi. Volgens experts zit er meer achter en beperkt de traditie zich niet alleen tot het evenement. -
In deze vakantielanden loop je de meeste kans op een ongeluk
De kans op een verkeersongeval met slachtoffers is het grootst in Duitsland, België, Oostenrijk en Portugal. Dat blijkt uit onderzoek van Independer op basis van cijfers van Eurostat.