Nu is het officieel: chips zijn de grootste dikmaker
Onderzoek van de Amerikaanse Harvard-universiteit heeft het voor eens en voor altijd uitgewezen: in het dagelijks dieet vormen chips de grootste dikmaker. Chips hebben op het gewicht meer effect dan frisdrank, snoep en ijs.
Delen per e-mail
Voornaamste oorzaak schuilt eenvoudigweg in het feit dat de meeste mensen het niet kunnen laten bij een handjevol, maar meteen een hele zak naar binnen werken.
De studie is gebaseerd op verschillende andere, langjarige onderzoeken waarbij ruim 120.000 Amerikanen zijn betrokken, allemaal mensen die werkzaam zijn in de zorg en bij aanvang van de studie niet zwaarlijvig waren. Na twintig jaar bleken ze gemiddeld 8 kilo zwaarder dan aan het begin.
Toetjes en snoep
Elke vier jaar kwam de gemiddelde deelnemer alleen al door chips bijna een kilo aan. Toetjes en snoep waren in dezelfde periode goed voor twee ons gewichtstoename per persoon, net als het nuttigen van één alcoholische consumptie per dag. Een uur per dag tv kijken blijkt een plus van 150 gram te veroorzaken in vier jaar. Wie onlangs was gestopt met roken, werd gemiddeld bijna tweeënhalve kilo zwaarder.
Mensen die meer óf minder sliepen dan zes tot acht uur per dag, bleken gemiddeld zwaarder te worden dan de rest.
Sporten
Door te sporten kon de gewichtstoename beperkt worden tot iets meer dan de helft. De onderzoekers benadrukken dat sporten bijdraagt aan een gezonde levensstijl, maar wijzen er ten overvloede op dat eten een veel belangrijker component is als het gaat om het lichaamsgewicht.
De studie van Harvard zou de diepgravendste tot nu toe zijn op het gebied van individuele voedingspatronen en de effecten van onder meer slaap- en rookgewoonten op de gezondheid. Deze week wordt er verslag van gedaan in de New England Journal of Medicine.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
VIDEO / RIJ-IMPRESSIE Eindelijk weer iets te kiezen: de Citroën (ë)C4 is prettig anders
In een wereld die vooral gedomineerd wordt door rationele keuzes, moet je opvallen om een rol van betekenis te spelen. Met de nieuwe C4, die meteen ook als elektrische ëC4 beschikbaar komt, heeft Citroën die ‘kunst van het anders zijn’ weer als vanouds in de vingers. -
Viruswaarheid dreigt huisartsen met aansprakelijkheid voor coronavaccinaties
Duizenden huisartsen hebben van actiegroep Viruswaarheid een brief ontvangen, waarin op hoge toon wordt gesteld dat zij bij vaccinaties tegen corona onder omstandigheden juridisch aansprakelijk gesteld kunnen worden. -
PREMIUM
Surinamers redden tuinders in het Westland: ‘Alsof ik weer even in de Amazone ben’
Toen tuinder Aad van der Kruk weg moest op zijn vaste stek en een nieuw bedrijf moest opstarten, besloot hij zijn kas te verhuren aan stedelingen. Zijn moestuintjes onder glas zijn populair, vooral in de Surinaamse gemeenschap. ‘Alsof ik weer even in de Amazone ben'. -
Welke televisie past het best bij jou?
De ene tv-kijker is de andere niet: niet alleen maakt het uit waar de televisie komt te staan, ook wat zich precies op het scherm afspeelt is van belang om de juiste keuze te maken. We bekeken de interessantste tv’s per ‘type’ gebruiker. -
PREMIUM
Overlijden van bekende huisarts aan corona schok voor Urk: ‘Zijn zeer aangeslagen’
Op 67-jarige leeftijd is de Urker huisarts Peter Hildering gisterenavond overleden. Eind vorig jaar kwam hij na een coronabesmetting in het ziekenhuis te liggen. ,,We zijn zeer aangeslagen en zullen hem enorm missen”, zegt Wilco Bloed, collega-huisarts op Urk.
-
PREMIUM
Dry january De gevaren van alcohol: ‘De lever kan al beschadigen van een glas per week’
Tijdens Dry January blijft een groeiend aantal Nederlanders van de drank af. Dikke kans dat je daardoor zes maanden lang minder drinkt en dus minder ziekten aanwakkert, zegt de Britse arts David Nutt. -
‘Bijna driekwart van de afvallers geeft supermarkt de schuld als het niet lukt’
Het nieuwe jaar is van start gegaan en 25 procent van de Nederlanders geeft aan coronakilo's met zich mee te dragen. Genoeg reden om weer te starten met een gezonde levensstijl. Uit onderzoek van de Consumentenbond blijkt dat dit echter lastig kan zijn door alle ongezonde verleidingen en onduidelijke etiketten in de supermarkt. -
PREMIUM
Gezocht: gezonde personen voor nieuw onderzoek naar coronavaccins (en dit schuift het)
Misschien heb je 'm voorbij zien komen, bijvoorbeeld op Instagram: de advertentie van het UMC Utrecht, dat proefpersonen zoekt voor een onderzoek naar nieuwe vaccins tegen COVID-19. Wat houdt dit dat in en staan mensen hiervoor in de rij?