Kinderarts Gerdien Tramper van Franciscus Gasthuis & Vlietland © Franciscus Gasthuis & Vlietland
Volledig scherm
PREMIUM
Kinderarts Gerdien Tramper van Franciscus Gasthuis & Vlietland © Franciscus Gasthuis & Vlietland © Franciscus Gasthuis & Vlietland

Zo helpt een bedrag van ruim twee ton te vroeg geboren baby’tjes aan gezondere longen

Met een subsidie van 207.000 euro van de stichting BeterKeten willen Rotterdamse ziekenhuizen zorgen dat te vroeg geboren baby’tjes gezondere longen krijgen. Kinderarts Gerdien Tramper, een van de initiatiefnemers, van Franciscus Gasthuis & Vlietland vertelt.

  1. Boter, olijf- of kokosolie: welke is écht het gezondst? Voedingsexpert scheidt feit van fabel
    PREMIUM

    Boter, olijf- of kokosolie: welke is écht het gezondst? Voedingsex­pert scheidt feit van fabel

    De een gebruikt altijd olijfolie om het vlees in te bakken, de andere kiest voor koolzaad- of zonnebloemolie om zijn groenten mee te besprenkelen voor die de oven in gaan. Het aanbod aan vetstoffen is groot. Welke vetstoffen kies je best in de keuken voor een gewone maaltijd of om een gebakje mee te maken? En welke vetstof is het gezondst? Voedingsexpert Karolien Olaerts legt uit. ,,Beperk de plantaardige boter.”