Volledig scherm
PREMIUM
Harold Dazler en slager Gert Kraan met de Waardse runderen. © Sandra Zeilstra

Dikbil leeft als vijfsterrenkoe voor hij op je bord ligt

trots op... Waards rundVeehouder Karel de Bruyn uit Snelrewaard houdt van koeien. Slager Gert Kraan uit Oudewater houdt van vlees. En ondernemer Harold Dazler uit Waddinxveen houdt van barbecueën. Een gouden combinatie, met als middelpunt het Waards rund. De dikbillen leven als vijfsterrenkoeien, met muziek, verse kruiden en bronwater: en dat proef je.

Op de boerderij van Karel de Bruyn, aan de Waardsedijk in Snelrewaard, staan de beroemde runderen er ontspannen bij. Sommige dieren in de stal, met grote openslaande deuren. De rest van de runderen in de wei.

In samenwerking met indebuurt Gouda