Speekselprofessor Floris Bikker. Professoren mogen zelf de voering van hun toga bepalen, Bikker koos voor zijn favoriete sport: paragliden.
Volledig scherm
PREMIUM
Speekselprofessor Floris Bikker. Professoren mogen zelf de voering van hun toga bepalen, Bikker koos voor zijn favoriete sport: paragliden. © Marlies Wessels

Dit is waarom speeksel zo belangrijk is voor je mondgezondheid: ‘Het is een geweldig vloeistof’

ONDER PROFESSORENIn deze rubriek portretteren we een wetenschapper uit het Groene Hart. Vandaag: Floris Bikker uit Gouda, die als professor weet hoe belangrijk speeksel is voor onze mondgezondheid. Hij ontrafelt de functies van speeksel en zoekt naar behandelingen van patiënten met droge mondklachten, maar kiest als paraglider ook graag het luchtruim.