Gouda voegt extra kaasfacet toe met ‘Bootje Kaas’: ‘Andere blik op de stad, één die je normaal niet ziet’

‘Bootje Kaas’, zoals de boot heet, is een bedenksel van Jeroen Hotze. ,,Ik ben nogal van de woordgrappen dus zo ben ik erop gekomen.” Hotze is eigenaar van Rederij de Vrijheid in Oudewater en is via via in contact gekomen met Femke van Munster. ,,In Oudewater worden er ook rondvaarten georganiseerd en zo kwam ik op het idee. Ik dacht: dit kan ook vast in Gouda.”