Cees van den Berg toont op een oude plattegrond van Gouda met stickers de plaatsen waar vroeger stroopwafels werden gebakken.
Volledig scherm
Cees van den Berg toont op een oude plattegrond van Gouda met stickers de plaatsen waar vroeger stroopwafels werden gebakken. © Sandra Zeilstra

'Goudse historie van de stroopwafel nooit vergeten'

In Gouda wordt gewerkt aan een glossy over de Goudse stroopwafel. Initiatiefnemer Cees van den Berg zoekt verhalen over de bakkerijen.

In samenwerking met indebuurt Gouda