Volledig scherm
PREMIUM
Lia Thorborg © Marlies Wessels

'Om onverklaarbare reden negeert de gemeente de vrees voor verkeersinfarcten bij Loetje'

ColumnLoetje Klinkhamer was ooit de uitbater van een gezellig biljartcafé in Amsterdam-Zuid. En hij bakte een beste biefstuk. Dat is de oorsprong van het familiebedrijf, dat overal in Nederland restaurants opent om ossenhaas aan de man te brengen.

De biefstuk van wijlen Loetje heeft inmiddels een mythische status. Zo bruin worden ze kennelijk nergens gebakken. Als het nog steeds een biljartcafé was, zouden de bewoners van de Notaris d'Aumerielaan weinig moeite hebben met de komst van Loetje naar hun doodlopende laantje in Reeuwijk.

In samenwerking met indebuurt Gouda