Roelof Westerhof tussen de lisdodde. ,,Voordat je hele hectares met deze wuivende planten voor je ziet, dat is echt een opgave."
Volledig scherm
PREMIUM
Roelof Westerhof tussen de lisdodde. ,,Voordat je hele hectares met deze wuivende planten voor je ziet, dat is echt een opgave." © Rianne den Balvert

Straks eten we burgers van kroos

Lisdodde, cranberry, wilde rijst. De toekomst van drassige percelen in diep gelegen polders van het Groene Hart ligt wellicht in de zogenoemde 'natte teelt'. Hierbij staat het land (deels) onder water. Hoe staat het ervoor?

Groene Hart