Oogst op het land krijgt dankzij de app tegen voedselverspilling een nuttige bestemming.
Volledig scherm
PREMIUM
Oogst op het land krijgt dankzij de app tegen voedselverspilling een nuttige bestemming. © Getty

Restjes prei of appel na de oogst? Via app uit Helmond wordt dit niet weggegooid maar verwerkt tot voedsel

HELMOND - Stel: je bent preiboer en je zit na de oogst altijd te kijken met restjes preibladeren. In plaats van enkeltje container zouden die ook mooi in de soepgroenten van de verswinkel in het dorp kunnen. Via een nieuwe app worden vanaf juni telers, voedselverwerkers en consumenten samengebracht. ,,Het is onze missie om voedselverspilling tegen te gaan.”  

  1. Kinderen aan de moestuin: 'Kweek in eierdoos of maak van druivendoosje een kweekkastje'
    PREMIUM

    Kinderen aan de moestuin: 'Kweek in eierdoos of maak van druiven­doos­je een kweekkast­je'

    Als je eenmaal bezig bent met gezond eten voor kinderen, is het een kleine stap naar je eigen groenten kweken. Marije Woertman uit Deventer wil kinderen aanzetten hun eigen groente en fruit te verbouwen. ‘Wat is er nou lekkerder dan je zelf geteelde worteltjes of komkommers eten?’ Om de drempel voor onder andere ouders nog lager te maken, opent ze nu een ‘Voorbeeld Kindermoestuin’.

In samenwerking met indebuurt helmond

  1. Honderd mensen gewond bij treinongeluk Egypte
    Play

    Honderd mensen gewond bij treinonge­luk Egypte

  2. Strandganger filmt bommenwerper die noodlanding maakt op zee
    Play

    Strandgan­ger filmt bommenwer­per die noodlan­ding maakt op zee