Topchef De Rozario geeft kookles op basisschool in Helmond: ‘At ik dit maar elke avond’
VideoHELMOND - Op negentig scholen in Nederland stond er maandag een chefkok voor de klas om kookles te geven. Jermain de Rozario kwam langs in Brandevoort. ,,Kinderen krijgen al een citotoets in groep 4, maar ze weten niets over het eten dat ze in hun mond stoppen.”
Delen per e-mail
Proeven, ruiken, horen, voelen en kijken. Daar draait het allemaal om. ,,Als ze niet weten wat ze eten, dan is de eerste reactie bij kinderen vaak: blèèèèh”, zegt Jolijn Zwart. Als begeleider van het project ‘Kok in de Klas’ weet ze dat leerlingen nog weleens een vies gezicht kunnen trekken tijdens deze ‘colleges’. Zeker als ze groentes krijgen voorgeschoteld. Jermain de Rozario moet daar op zijn vrije maandagochtend verandering in zien te brengen. Hij komt een soort ‘smaakles’ geven. De bedoeling is om de 25 kinderen van groep 6 van basisschool Brandevoort iets meer te leren over duurzaam en gezond eten. Wat is goed voor je en waar komt het vandaan? Iedereen krijgt een koksmuts op.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Zo veranderen jouw arbeidsvoorwaarden in 2021
De coronacrisis heeft ervoor gezorgd dat we meer dan ooit thuiswerken. Dat heeft óók gevolgen voor ons loonstrookje en de secundaire arbeidsvoorwaarden die werkgevers willen bieden. Wat verandert er in 2021? En wat voor invloed heb je daar als werknemer zelf op? -
De ster is nu echt binnen voor De Rozario in Helmond
HELMOND - Een bijzonder moment voor chefkok Jermain de Rozario en zijn team. Uiteraard was de nieuwe status van De Rozario al verwerkt in de nieuwe restaurantgids, maar vrijdag werd dan ook officieel de Michelinster uitgereikt. -
Vrachtwagenchauffeur uit Helmond aangehouden voor rijden onder invloed harddrugs
HELMOND - Een 44-jarige vrachtwagenchauffeur uit Helmond is woensdagnacht om 04.30 uur aangehouden bij Breda. -
PREMIUM
VIDEO Van vuilnisman tot sterrenchef: het leven van De Rozario (34) uit Helmond is als een film
HELMOND - Van vuilnisman tot chef van zijn eigen sterrenrestaurant: het leven van Jermain de Rozario is geknipt voor een film. Hij is de eerste ooit die Helmond aan een restaurant met Michelinster helpt. Zijn grote doel is bereikt. -
PREMIUM
Helmond is trots op De Rozario
HELMOND - Helmond heeft sinds deze week een restaurant met een Michelinster. De prestatie van chefkok Jermain de Rozario geeft het imago van de stad een boost.
-
Huizenprijs ongekend hoog door schaarste: koper kan ‘kiezen’ uit amper twee huizen
Woningzoekenden hebben nog altijd grote moeite om een geschikte plek te vinden. Ze zijn bereid diep in de buidel te tasten, ondanks de economische onzekerheid die de coronapandemie met zich meebrengt. In de huurmarkt ontstaat wel ademruimte. -
eigen tuin eerst Tijd om de wilgen te knotten: zo doe je dat
Een geknotte boom ziet er prachtig uit. Als de grond niet bevroren is, kun je wilgen nu planten. En kortwieken. Tuingoeroe Romke van de Kaa helpt je op weg. -
Recensie De eigenzinnige chef van De Rozario in Helmond
HELMOND - Als gasten aan tafel bij het Helmondse restaurant De Rozario beleven we kleine smaakexplosies in de mond. Overgeleverd aan een enthousiaste chef. Beoordeling: 8,5.
In samenwerking met indebuurt helmond
Meest gelezen
-
PREMIUM
Angst voor leerachterstand of niet: geen run op huiswerkbegeleiding
-
Gewapende overval op supermarkt Lidl in Helmond, dader nog steeds op vrije voeten
-
Mohammed Chahim uit Helmond debuteert in Slimste Mens
-
Woningbrand in Helmond snel onder controle
-
PREMIUM
Agenda’s van Primera liggen nu bij de Plus: ondernemers De Bus helpen elkaar een handje
