Volledig scherm
PREMIUM
Jermain de Rozario in Helmond heeft vorig jaar zijn eerste Michelinster behaald. © Dave Hendriks - Foto Meulenhof

Uitreiking Michelinsterren: hoe kijken deze drie Brabantse restaurants terug op hun eerste ster?

Maandag worden de Michelinsterren uitgereikt in Amsterdam. Een spannend moment voor veel restaurants, want het is toch de ultieme kroon op het werk. Wie behoudt zijn ster, wie krijgt een nieuwe, een tweede of derde of wie verliest er één? 

De Rozario in Helmond, Monarh in Tilburg en O&O in Sint Willebrord waren vorig jaar de gelukkigen met een nieuwe ster. Hoe kijken ze hierop terug? 

In samenwerking met indebuurt helmond