Van vuilnisman tot sterrenchef: het leven van De Rozario (34) uit Helmond is als een film
VIDEOHELMOND - Van vuilnisman tot chef van zijn eigen sterrenrestaurant: het leven van Jermain de Rozario is geknipt voor een film. Hij is de eerste ooit die Helmond aan een restaurant met Michelinster helpt. Zijn grote doel is bereikt.
Delen per e-mail
,,Tafellinnen? Nee. Loopt de bediening straks in pak? Nee. Wij blijven onszelf: gewoon, sympathiek.” Het rolt er bij Jermain de Rozario (34) met bravoure uit. Zojuist is hij door Michelin in een koksbuis met veel te lange mouwen gehesen. Op het podium in het statige Amsterdamse DeLaMar theater, in een zaal vol topkoks. Het zoet van het binnenhalen van de door hem zo vurig gewenste Michelinster combineert hij met het zout van zijn natte ogen die hij aan zijn onberispelijk witte koksjasje afveegt.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Vermoedelijke vaasgooier in Helmond gaat vrijuit, ondanks ‘bekentenis’ op sociale media
HELMOND - De man die ervan wordt verdacht een vaas op een rijdende auto te hebben gegooid in Helmond, hoeft zich niet te verantwoorden in de rechtbank. Hoewel justitie twijfelt over de verklaring van de verdachte, is er onvoldoende bewijs om hem te vervolgen. -
PREMIUM
Plan voor kleinschalige vuurwerkshows roept wrevel op: ‘Dit gaan ze nooit voor elkaar krijgen’
HELMOND - De Nederlandse Vuurwerkbond wil dat er op verschillende plekken kleine, lokale vuurwerkshows worden opgezet. Op die manier zou de overlast en het aantal ongelukken kunnen worden teruggedrongen. ,,Dus straks mag een particulier niks meer afsteken, maar de voetbalclub wel?” -
PREMIUM
Zo veranderen jouw arbeidsvoorwaarden in 2021
De coronacrisis heeft ervoor gezorgd dat we meer dan ooit thuiswerken. Dat heeft óók gevolgen voor ons loonstrookje en de secundaire arbeidsvoorwaarden die werkgevers willen bieden. Wat verandert er in 2021? En wat voor invloed heb je daar als werknemer zelf op? -
Woningbrand in Helmond snel onder controle
HELMOND - Aan de achterzijde van een woning aan de Molenstraat in Helmond is zaterdagnacht brand geweest. De brandweer schaalde groot op en had het snel onder controle. -
eigen tuin eerst Tijd om de wilgen te knotten: zo doe je dat
Een geknotte boom ziet er prachtig uit. Als de grond niet bevroren is, kun je wilgen nu planten. En kortwieken. Tuingoeroe Romke van de Kaa helpt je op weg.
-
Huizenprijs ongekend hoog door schaarste: koper kan ‘kiezen’ uit amper twee huizen
Woningzoekenden hebben nog altijd grote moeite om een geschikte plek te vinden. Ze zijn bereid diep in de buidel te tasten, ondanks de economische onzekerheid die de coronapandemie met zich meebrengt. In de huurmarkt ontstaat wel ademruimte. -
‘Avant Garde’ in Philips Stadion raakt ster kwijt: ‘Dit komt onverwacht’
EINDHOVEN - Eindhoven raakte maandag opeens een sterrenrestaurant kwijt: Avant Garde-Van Groeninge in het Philips Stadion. -
PREMIUM
Flink balen voor fans FC Eindhoven en Helmond Sport: nog maar af en toe live op tv
HELMOND/EINDHOVEN - Fans van FC Eindhoven, Helmond Sport en Jong PSV kunnen alleen nog maar hopen dat ze hun club live op televisie zien. Vanaf vrijdag 15 januari zendt betaalzender ESPN, voorheen FOX Sports, nog maar vier wedstrijden per speelronde in de eerste divisie integraal uit.
In samenwerking met indebuurt helmond
Meest gelezen
-
PREMIUM
Angst voor leerachterstand of niet: geen run op huiswerkbegeleiding
-
Gewapende overval op supermarkt Lidl in Helmond, dader nog steeds op vrije voeten
-
Mohammed Chahim uit Helmond debuteert in Slimste Mens
-
PREMIUM
Agenda’s van Primera liggen nu bij de Plus: ondernemers De Bus helpen elkaar een handje
-
ABN AMRO sluit per 5 maart kantoor in Helmond
