Horeca kampt met ‘januari-dip’: ‘Mensen bestellen minder’
Het grote drinkgelag van kerst is voorbij, door Dry January zitten we massaal aan de 0,0-drankjes en door onze goede voornemens én om geld te besparen bestellen we minder eten. Terwijl dit nu juist zo cruciaal is voor horecazaken: ‘Het gaat momenteel niet zo goed met ons, nee.’
Waar de telefoon van Jeroen van der Sluis van ’t Land van Wale in Heinenoord in december nog roodgloeiend stond, blijft het nu stil. ,,Je merkt dat het rustiger is én mensen niks meer plannen. Het gaat vooral om last minute-bestellingen. Mensen die thuiskomen van een boswandeling en geen zin hebben om te koken. Door de maatregelen gaan mensen ook niet of minder bij elkaar op bezoek, dus ook de etentjes samen gaan niet meer door.’’
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Burgemeester Hoeksche Waard roept op: ‘Blijf ook eten bestellen bij horeca ná de feestdagen, steun ze!’
Hoeksche Waardse burgemeester Bram van Hemmen roept inwoners op ook eten te blijven bestellen bij de horeca als de feestdagen voorbij zijn. ‘Blijven we allemaal de horeca steunen? Ze hebben het nodig.’ -
PREMIUMMet video
Recordaantal vacatures: thuiswerken, tiny house en korte werkweek als lokkertjes
Een recordaantal vacatures staat open, waardoor werkgevers van alles uit de kast halen om personeel te werven. Maar is een scooter of een tiny house wel genoeg? -
PREMIUM
Dit restaurant draait tóch overuren met kerst: ‘Ongekend succes niet aan zien komen’
Het is dezer dagen aanpoten voor Jeroen van der Sluis (29) en zijn personeel van restaurant ‘t Land van Wale in Heinenoord. De aanvragen voor kerstmenu’s blijven binnenstromen. Inmiddels is hij zelfs helemaal ‘uitverkocht’. ,,Dit hadden wij nooit durven dromen.’’ -
PREMIUM
Horecaondernemers doen mee aan nieuwe actie #BlackMonday: ‘Er moet echt iets veranderen’
Het water staat de horeca aan de lippen. Daarom doet een aantal horecaondernemers in de Hoeksche Waard sinds maandag mee aan de actie #BlackMonday, een landelijke campagne van Koninklijke Horeca Nederland (KHN). ,,Mensen moeten tot het besef komen dat de rekening eenzijdig wordt neergelegd.” -
PREMIUM
Berlijn, Barcelona en Marokko: zo gaat Femke (49) elk jaar gratis op vakantie
Je moet je huis netjes en schoon achterlaten voordat je vertrekt, maar dan kun je gratis vakantie vieren in het huis van een ander. Femke Breukels uit Utrecht is fanatiek huizenruiler: ,,We hebben al 10.000 euro bespaard.’’
-
Te huur-borden op horecazaken: ‘Of mijzelf diep in de schulden steken óf de deuren sluiten’
Het is even schrikken. Onder meer café ‘t Veerhuys in Puttershoek, De Platte Reedijk in Heinenoord en Het Hart in Oud-Beijerland staan sinds gisteren te huur. Althans, zo doen de borden aan de gevels vermoeden. Wie goed kijkt, ziet door welke makelaardij de panden worden aangeboden: Rutte & De Jonge. -
Mijn bevalling
Esmee krijgt kind met mannenstel: ‘Toen mijn vliezen braken, kwamen ze meteen dweilen’
Bevallen: vrouwen doen het al eeuwen en raken er nooit over uitgepraat. Bevallingen zijn prachtig, loodzwaar en veranderen je leven. In deze serie creëren ouders openheid door het eerlijke verhaal van hun bevalling te delen. Deze week: Esmee Ros zette haar kind op de wereld in een meeroudergezin. -
PREMIUM
Horeca creatiever door gedwongen sluiting: ‘Dit succes zagen we écht niet aankomen’
Het wemelt in de Hoeksche horeca van de initiatieven om mensen tijdens deze gedeeltelijke lockdown iets te laten bestellen. Het loopt nog niet bij iedereen storm.