Esther Quartel verzorgt, samen met twee andere boerinnen, boerderijboxen met verse producten.
Volledig scherm
PREMIUM
Esther Quartel verzorgt, samen met twee andere boerinnen, boerderijboxen met verse producten. © Victor van Breukelen

Kopen bij de lokale boer hipper dan ooit: ‘Er wordt rond Rotterdam zo veel geteeld’

Kopen bij een lokale boer is hipper dan ooit. De vraag naar groente en fruit uit de eigen regio schiet omhoog. ,,Deze crisis wens je niet, maar mensen zien nu wel hoe goed onze producten zijn.’’