,,Een semi-professionele stand-upcomedian presenteert het avondvullende programma van 2,5 uur. Tijdens elke comedy-avond staan zes tot acht comedians op het podium, dus er is genoeg afwisseling. Per persoon hebben ze tien minuten. Het kunnen beginners, maar ook professional zijn. Niet iedereen kan meedoen. Het selecteren van de comedians laten we over aan een gespecialiseerd bedrijf. Zij kunnen de kwaliteit het best inschatten. Soms zit er eentje tussen die wat minder is, maar dan is er na tien minuten weer een andere. Het is vooral een vermakelijke avond."

,,Ik heb samen met mijn broer nog twee andere horecazaken in Oud-Beijerland, maar bij Paco kunnen we meer experimenteren. We zagen dit concept al in veel steden, maar hier nog niet."

,,We hebben een heel divers publiek. Zowel jong en oud komt langs op de comedy-avonden. We weten niet of de gasten uit de hele Hoeksche Waard komen, maar dat hopen we wel te bereiken."

,,Laten we dat maar niet doen. Ik ken ondertussen mijn kwaliteiten en die liggen bij de horeca."

,,Om de twee weken organiseren we op donderdagavond de Paco Comedy Nights. De volgende editie is op 27 februari. De toegang is gratis, zodat iedereen kan genieten."