Einde van Grafhorster ‘Softies’ is nabij

videoHet einde van ‘Softies Grafhorst’ is nabij. Het ijsjesverkooppunt in de Kamper kern verdwijnt binnenkort, althans zo gauw als de inboedel verkocht is. Tot het zover is, is er in elk geval nog iets te eten te krijgen in Grafhorst en staat Celine Barneveld (22) nog regelmatig achter de ijsjesbalie. ,,We zeggen altijd; als de vlag er staat, zijn we open’’, zegt ze wijzend naar de vlag aan de Kerkstraat.  

Een jaar of drie geleden begon Celine Barnevelds familie aan het ijsjesavontuur, dankzij de aankoop van een softijsmachine door haar vader. ,,Die had er eentje gezien op zo’n verkooppagina op Facebook. Dat leek hem wel aardig en ons ook wel. Er is nou eenmaal niet veel te doen in Grafhorst.’’ En zo ontstond Softies, vanuit de schuur, met naast de schuurdeur de ‘ijsbel’ waarmee potentiële klanten zich konden melden. Dat ging ook wel eens mis, weet Celine. ,,Zaten we ’s avonds lekker op de bank televisie te kijken, dachten we de ijsbel te horen. Kom je hier, is er niemand. Was het toch op TV, een of ander geluid.’’ 

Café

Het eerste jaar ging het zo goed dat er het jaar erop naast het softijs ook milkshakes werden verkocht. En vorig jaar werd de verkooptafel verruild voor een professionele balie waarachter de klanten ter plekke kunnen zien hoe hun ijsje een vrolijke dip krijgt. Vader, moeder, broer en zus Barneveld runden afwisselend het ijsjespunt en zetten op zomerse dagen de vlag buiten. Maar de aanloop van toeristen langs het dorp Grafhorst viel een beetje tegen. En eerlijk gezegd hebben broer en zus Barneveld er ook niet veel tijd meer voor. ,,Ik studeer en werk, en mijn broer ook’’, aldus Celine. ,,En mijn vader en moeder werken ook in een café.’’ 

Volledig scherm
Celine Barneveld in de softwijssalon aan de Kerkstraat 33 in Grafhorst. De inventaris van de nering staat op Markplaats, de familie komt er niet meer aan toe wegens de studie van Celine en haar broer en haar ouders werken in het café. © Henri van der Beek

Na enig wikken en wegen werd besloten de complete inboedel van de Grafhorster ijssalon te koop aan te bieden, met een vraagprijs rond de 3500 euro. Uiteindelijk best wel jammer, vindt Celine het dat het verkooppunt stopt. ,,Je had hier altijd leuke gesprekken, ook met toeristen die voorbij kwamen. En met kinderen uit Grafhorst, die kwamen soms wel een paar keer per week een ijsje halen.’’ Stilletjes hoopt ze dat er iemand uit Grafhorst is, die het wel ziet zitten om de softijsmachine in zijn of haar schuur te plaatsen en zodoende ‘Softies’ een nieuw leven te gunnen. Haar vader heeft z’n oog al een beetje laten vallen op de straks leegkomende schuur, weet Celine. ,,Die wil er weer een werkplaats van maken...’’

‘Leefbaarheid gaat verder dan een ijsjesmachine’

Ooit zat er meer middenstand in Grafhorst, weet voorzitter Wijnand Spinder van Dorpsbelangen. ,,Ik ben 38. In mijn jeugd zat er nog een bakker tegenover de school, de melkboer in de Voorstraat en een café bij het veer.’’ Het vertrek van ‘Softies’ is niet echt een dreun voor de leefbaarheid denkt Spinder. ,,Leefbaarheid hangt niet van een ijsjesmachine af. Moeders hebben altijd een boel ijsjes in de vriezer.’’ Horeca is misschien niet echt belangrijk in Grafhorst, aldus de voorzitter. ,,De jeugd gaat naar de keet, de horeca is ook te duur.’’ Liever ziet Spinder andere impulsen voor de leefbaarheid in zijn stad (Grafhorst kreeg stadsrechten in 1333). ,,Het grootste probleem qua leefbaarheid zit ‘m in de huizebouw. Ja, d’r is een nieuwe wijk maar daar wonen welgeteld twee gezinnen uit Grafhorst met jonge kinderen.’’ Betaalbare huizen voor jonge starters, daar heeft Grafhorst behoefte aan zegt Spinder - en dan komt het met die leefbaarheid wel in orde. ,,En zet je d’r ook even bij dat er in oktober weer Biestemarkt is?’’

  1. Autoluw maken Flevoweg Kampen valt slecht bij ondernemers
    PREMIUM

    Autoluw maken Flevoweg Kampen valt slecht bij onderne­mers

    Een autoluwe toekomst voor de Flevoweg, een belangrijke toegangsweg naar het centrum van Kampen, valt slecht bij lokale ondernemers. Die vrezen dat klanten zullen wegblijven en de bevoorrading zal worden bemoeilijkt. Bovendien begrijpen ze er niets van dat de gemeente Kampen zo’n ingrijpend plan nog niet met belanghebbenden heeft besproken. „Dit is een moderne manier van burgers pesten”, vindt voorzitter Fré Helleman van de Ondernemersvereniging Kampen.