Recept van de dag

  1. Wat Eten We Vandaag: Krabkoekjes met remouladesaus

    Wat Eten We Vandaag: Krabkoek­jes met remoulade­saus

    7 mei
  2. Wat Eten We Vandaag: Kikkererwtencurry met kruidige rijst

    Wat Eten We Vandaag: Kikkererw­ten­cur­ry met kruidige rijst

    6 mei
  1. Met deze tip schuift je snijplank niet weg
    Play

    Met deze tip schuift je snijplank niet weg

  2. Deze gerechten en lekkernijen moet je proeven in Leiden!
    Play

    Deze gerechten en lekkernij­en moet je proeven in Leiden!

Restaurant­re­cen­sies

  1. Yes! Onze restaurant-recensent mag ein-de-lijk weer op pad: ‘Als iets niet deugt, ben ik niet mild’
    PREMIUM

    Yes! Onze restaurant-recensent mag ein-de-lijk weer op pad: ‘Als iets niet deugt, ben ik niet mild’

    1 mei
  2. In dit bijzondere vrijstaatje in het Haagse landschap eet je fijn biologisch eten en varken Juuntje krijgt de restjes
    PREMIUM
    Koken & Eten

    In dit bijzondere vrijstaat­je in het Haagse landschap eet je fijn biologisch eten en varken Juuntje krijgt de restjes

    29 april
  1. De boer als dokter van de toekomst: ‘Door mijn aardappelen kan ik corona voorkomen’
    PREMIUM

    De boer als dokter van de toekomst: ‘Door mijn aardappe­len kan ik corona voorkomen’

    Akkerbouwer Arnold van Woerkom (74) doet het helemaal anders. Hij heeft zijn land al 10 jaar niet geploegd, maar wel vertroeteld met natuurlijk materiaal. Hierdoor bevatten zijn aardappelen volgens hem veel meer voedingsstoffen dan een doorsnee supermarktaardappel. En dat is goed voor de weerstand. Zo goed, dat hij zijn gewas als preventief medicijn ziet. ‘We moeten écht anders gaan denken over voedsel.’
  2. Kokkels rapen als uitje levert boete van 2200 euro op: ‘We liggen hier al maanden wakker van’
    PREMIUM

    Kokkels rapen als uitje levert boete van 2200 euro op: ‘We liggen hier al maanden wakker van’

    MIDDELBURG - Een dagje uit in de coronaperiode leverde het stel uit Philippine een boete van maar liefst 2200 euro op. De boosheid daarover is van hun gezichten af te lezen, als ze zich maandag in Middelburg bij de economische politierechter melden om het bedrag aan te vechten. ,,We liggen hier al tien maanden wakker van”, briest de 73-jarige man. ,,Weten ze wel wat ze de mensen aandoen?”