Volledig scherm
© Koken & Eten

Adventskalender: Dag 14

Vind jij bakken geweldig en bak je iedere feestdag iets lekkers? Dan zijn deze cupcakes de volgende uitdaging. Trek je bakschort maar aan!

Ingrediënten voor 12 cupcakes:
- Een cupcake mix naar keuze
- 115g ongezouten boter op kamer temperatuur
- 450g cream cheese op kamer temperatuur
- 300g poedersuiker
- 1 theelepel vanille-extract
- Rode voedselkleurstof

Benodigdheden:
- Cupcake vorm
- Spuitzak

Bereiding:
- Bak de muffins volgens de bereidingswijze en laat de muffins volledig afkoelen.
- Klop in een grote kom de boter, cream cheese, suiker en het vanille-extract tot een licht en luchtige glazuur. 
- Verdeel het glazuur. Doe één derde van het glazuur in een kleine kom en maak de rest rood met de kleurstof. 
- Doe het glazuur in een spuitzak en maak een vorm van een kerstmuts op iedere cupcake. 
- Gebruik een kleinere spuitzak om het witte glazuur van de muts aan te brengen. 

Tip: wil je over de top gaan? Gebruik eetbare glitters om de kerstmuts iets extras te geven. 

Bron: Delish

Volledig scherm
© Delish