Bart (links) en Tom Grobben op het erf bij de boerderij bij Enschede met zelfgeteelde soja en de melk die ze ervan hebben gemaakt. — Bart (links) en Tom Grobben op het erf bij de boerderij bij Enschede met zelfgeteelde soja en de melk die ze ervan hebben gemaakt. © Reinier van Willigen

Bart en Tom hebben een nieuw beroep: sojamelkboer

Hun ‘melk’ gaat vanaf volgende week in de cappuccino in een horecagelegenheid in Enschede. Boerenzonen Bart en Tom Grobben zijn de eerste sojamelkboeren van Twente.

Gerben Kuitert 31-01-20, 10:07

eigen tuin eerst

Zevenblad in de tuin? Bestrijden is een lastige klus

Zevenblad. Als dat in je tuin groeit ben je niet blij. Het woekert als een gek. Zo kom je er vanaf volgens tuingoeroe Romke van de Kaa.
Koken & eten

Eigenares sloopt zelf legendarische New Kids-friettent

Vanochtend was het zover: misschien wel de beroemdste snackbar van Nederland werd gesloopt. De legendarische cafetaria, bekend van de serie New Kids, ging tegen de vlakte. Het goede nieuws: er komt een nieuw onderkomen, zo belooft de eigenares.
PREMIUM

Koken & Eten

Luca (20) maakt van zijn liefde voor Italië een cannoli-imperium: ‘Een eigen onderneming was een wens van me’

In een loods in Heinenoord ‘fabriceert’ de 20-jarige Luca Vasseur wekelijks een kleine 20.000 cannoli. Wat dat betreft is de naam van zijn onderneming goed gekozen: I Love Cannoli. ,,De aanloop naar Valentijnsdag was een gekkenhuis. Er is zeker een pallet aan handgemaakte, typisch Siciliaanse desserts de deur uitgegaan.”

Hoeksche Waard
12

Slaperig gevoel na het drinken van koffie, hoe komt dat?

Koffie staat bekend als hét middel om je ’s ochtends een serieuze energieboost te geven. Heel wat mensen hebben daarentegen ook het gevoel dat het drankje overdag voor een dip kan zorgen. Hoe kan dat? En wat kan je doen om het te voorkomen? Neuroloog Annick Verstappen legt het uit.
PREMIUM

Energierekening

Laura: ‘We willen tot ons pensioen hier wonen, dus maandlasten zo laag mogelijk krijgen’

Hoeveel geld besteed jij aan energie in huis? Hoe probeer je de kosten omlaag te brengen? Deze vragen stellen we elke week aan een Nederlander. Vandaag: Laura Baas (32) uit Siddeburen in Groningen.

Dit is het moment dat Theo Maassen een peuter de zaal uitzet