Marco Okhuizen
Volledig scherm
PREMIUM
© Marco Okhuizen

Bilal (31) streeft naar nummer 1-positie met halal kippenvlees: ‘Wij willen kampioen worden’

Koken & etenHet coronavirus stortte de wereldwijde economie met een niet eerder vertoonde snelheid in een recessie. Hoe gaan de toonaangevende bedrijven in ons land hiermee om? Vandaag: Bilal Çaki, directeur van Bilal Group.

  1. 
Fruit: deze soorten moet je echt even afspoelen voor je een hap neemt
    Koken & Eten

    Fruit: deze soorten moet je echt even afspoelen voor je een hap neemt

    In de zomer eten veel mensen flink wat meer fruit omdat het aanbod zo groot en gevarieerd is. Dat levert je aardig wat vitamines op, maar wist je dat je ongemerkt ook aardig wat pesticiden binnenkrijgt? Pesticiden zié je niet op groenten of fruit, maar zijn overal aanwezig, aldus toxicoloog Jan Tytgat. Welke groenten en fruit worden het meest bespoten? En helpt het om alles goed af te spoelen onder de kraan?