PREMIUM
Biologische voeding valt door de mand: geregeld ongezonder dan gewone variant
Koken & etenProducten die verkocht worden met het label ‘bio’ zijn lang niet altijd gezonder dan producten die niet ‘bio’ zijn. Dat blijkt uit onderzoek van de Franse consumentenorganisatie INC. Die legde een aantal populaire producten uit de supermarkt naast elkaar: de biologische variant werd steeds vergeleken met de ‘gewone’ variant.
Delen per e-mail
De biologische groentesoep van Knorr blijkt bijvoorbeeld maar 40 procent groente te bevatten, terwijl de ‘gewone’ groentesoep van Knorr beter scoort met 51 procent groente. In de bio-soep zit 9 procent wortel en 4 procent tomaat, in de niet-biologische variant zit twee keer zoveel wortel en drie keer zoveel tomaat, meldt de Franse zusterorganisatie van de Consumentenbond.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Da's handig
Soms is ruim zout gebruiken wél een goed idee
In de keuken kunnen kleine details vaak een groot verschil maken, weet Ramon Beuk. In de serie Da’s Handig! geeft de tv-kok wekelijks tips die koken voor jou makkelijker maken én je het vertrouwen geven dat het nooit meer kan mislukken. Vandaag: pekelen. -
PREMIUMKoken & eten
Deze caloriebommen zijn zo populair dat mensen ervoor in de file staan, maar de drive-thru gaat dicht
De drive-thru van het Hollywood Café, die files veroorzaakte rond de Kuip, gaat dicht nu de coronamaatregelen voor de horeca zijn versoepeld. Een teleurstellend besluit voor de liefhebbers van wafels en donuts. ,,De combinatie van het restaurant, het terras en de drive-thru is keukentechnisch niet meer mogelijk op deze locatie”, aldus Peter van Leeuwen, eigenaar van het Rotterdamse fastfoodrestaurant. -
PREMIUM
Nieuwegein zet vol in op duurzaamheid, maar krijgt tóch foodcourt vol fastfoodketens: past dit wel?
Nieuwegein krijgt er op de plek van bedrijventerrein Het Klooster een nieuw foodcourt bij. McDonald’s, KFC, De Beren en Happy Italy strijken er neer. Maar past zo’n complex vol fastfoodrestaurants wel bij de duurzame visie van de stad? -
Een 'refurbished’ apparaat kopen: moet je daar wel aan beginnen?
Je hebt ze vast wel eens langs zien komen online: refurbished telefoons en laptops. Ze zijn goedkoper dan nieuwe apparaten, maar wat krijg je precies voor je geld? En is dat de besparing waard? -
Zo loopt het EK op jouw tv niet 20 seconden achter op het beeld van je buren
Niks is tijdens het EK vervelender dan een achterlopend tv-beeld. Dat je de buren al hoort juichen bij een fenomenaal doelpunt, terwijl de bal op jouw scherm nog op de middenstip ligt. We helpen je om dit te voorkomen bij de wedstrijd van vanavond.
-
PREMIUMVideo
De obers zijn op: deze horecaondernemer vond geen personeel en nam een ingrijpend besluit
Personeelskrapte zorgt voor grote problemen in de horeca. Sommige ondernemers vragen familieleden of vrienden om bij te springen, anderen houden het restaurant enkele dagen in de week noodgedwongen dicht. -
VRAAG & ANTWOORD
‘Waarom wordt de kilometerteller niet geijkt bij de apk-keuring?’
‘Waarom wordt bij een apk-keuring de kilometerteller niet geijkt?’ vraagt lezer G. Simons in de wekelijkse vraag & antwoord-rubriek van onze autoredactie. ‘Dit zou toch een hoop misverstanden en onnodige rechtszaken kunnen voorkomen.’ -
Da's handig1
Stimuleer je ‘denkhoofd’ met iets gezonds: geen wonderdrankje maar eieren en avocado
In de rubriek Komt een kok bij de dokter gaat chef-kok Ramon Beuk op bezoek bij huisarts Rutger Verhoeff. Hij vraagt hem naar de beste ingrediënten om de verschillende momenten van de dag door te komen. Vandaag: je denken stimuleren met de juiste voeding.
Meest gelezen
-
Stimuleer je ‘denkhoofd’ met iets gezonds: geen wonderdrankje maar eieren en avocado
-
Voedingscentrum juicht om wateractie Ronaldo: ‘Hier kan ons marketingbudget niet tegenop’
-
Eten uit blik saai? Niet als je denkt zoals Lola: 'Ik laat me leiden door waar ik naar snak’
-
Geen high tea, maar high beer: laat je pa huilen van geluk
-
PREMIUM
Burgemeester gooit prijswinnend restaurant dicht, nadat eigenaar is aangevallen: ‘We lijden schade’
Meest gedeeld
-
Voedingscentrum juicht om wateractie Ronaldo: ‘Hier kan ons marketingbudget niet tegenop’
-
PREMIUM
Nick (35) is al jarenlang een succesvol YouTube-kok: ‘Als mensen mijn recepten maken, ben ik gelukkig!’
-
Stuntprijzen voor alcohol aan banden, maar ‘happy hour’ in kroeg blijft
-
PREMIUM
Burgemeester gooit prijswinnend restaurant dicht, nadat eigenaar is aangevallen: ‘We lijden schade’
-
Wat je moet eten als je last hebt van hooikoorts
