Matthijs Baan op zijn ogenschijnlijk 'gewone' boerderij. Maar achter ElkeMelk schuilt een bijzonder verhaal. En werkwijze.
Volledig scherm
PREMIUM
Matthijs Baan op zijn ogenschijnlijk 'gewone' boerderij. Maar achter ElkeMelk schuilt een bijzonder verhaal. En werkwijze. © Cor de Kock

Boer Matthijs wil de witte motor weer sexy maken: ‘Dit is de ‘single malt’ onder de melk’

Hij werd voor gek verklaard, stuitte op onbegrip van boeren en de banken stonden nou niet meteen te trappelen. Toch liggen anderhalf jaar na de lancering van ElkeMelk de schappen van Albert Heijn dagelijks vol met flessen van Metha 101, Geertje 72 en van zo’n 100 andere koeien uit zijn stal in Molenaarsgraaf. En het buitenland lonkt. ,,Melk moet weer sexy worden’’, zegt ondernemer Matthijs Baan (40).

  1. Prenatale depressie blijft vaak onbehandeld: ‘Door de stress beviel ik van een prematuurtje’
    PREMIUM
    1

    Prenatale depressie blijft vaak onbehan­deld: ‘Door de stress beviel ik van een prematuur­tje’

    Niet elke zwangere vrouw is in blijde verwachting. Sommigen voelen zich neerslachtig of angstig, maar om hulp vragen is moeilijk. Dat kan een prenatale depressie tot gevolg hebben. ,,Het is not done om te praten over de slechte kanten van een zwangerschap”, vertelt ervaringsdeskundige Carmen Wille (31). Vroedvrouw en psychotherapeute An-Sofie Van Parys pleit voor meer bewustwording, want een prenatale depressie kan ernstige gevolgen hebben voor moeder én kind.
  1. Paus Franciscus aangekomen in Irak voor historisch bezoek
    Play

    Paus Franciscus aangekomen in Irak voor historisch bezoek

  2. Braziliaanse president Bolsonaro: 'Hou op met jammeren over coronadoden'
    Play

    Braziliaan­se president Bolsonaro: 'Hou op met jammeren over coronado­den'