Het is crisis, corona waart wereldwijd rond, maar de champagneflessen ploppen overal massaal open.
Volledig scherm
PREMIUM
Het is crisis, corona waart wereldwijd rond, maar de champagneflessen ploppen overal massaal open. © AFP

Champagne is niet aan te slepen: 'Mensen zijn meer thuis gaan drinken’

De verkoop van champagne staat op het punt historische records te verbreken. Crisis of geen crisis: ‘we willen genieten van het leven’.

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?