PREMIUM
Chef-kok Michiel hoeft geen Michelinster: Dan wordt het zo stijf
Koken & etenChef-kok Michiel van der Eerde (1973) hoeft geen Michelinster. Hij deed Masterchef, bewondert de onlangs overleden collega Lucas Rive, werkt keihard maar probeert ook nog een beetje te genieten van zijn dochter Lily. ‘Straks ben ik vrij in het weekend. Dat is voor haar.’
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMKoken&Eten
‘Onze’ Bossche bol staat zelfs in Bolivia op de kaart
De Bossche bol rolt ver van ‘huis’. Het bekendste hapje van Den Bosch is zelfs te koop in de Boliviaanse stad Sucre: als nagerecht. ‘Het is een groot succes’, zegt café-eigenaar Lorenzo Rauco (59). Wie de lekkernij precies naar Bolivia heeft gebracht blijft een mysterie. -
Beter Eten
Maca-poeder zou wonderen doen in de slaapkamer, maar ‘sekskroket’ werkt misschien beter
In de rubriek Beter Eten schrijft gezondheidsjournalist Tijn Elferink over wat hem opvalt op het gebied van eten en drinken. Een Peruaans poedertje zou zorgen voor een boost van je libido. Waarom je een spannende avond toch beter met een sekskroket kunt beginnen. -
Koken & eten
Levert finale Heel Holland Bakt volgende week een verrassing?
Briljant, een oranjetaart. In de koninklijke halve finale van Heel Holland Bakt moesten de vier overgebleven 'bakprinsessen’ weer drie opdrachten uitvoeren. -
PREMIUMeigen tuin eerst
Dit moet je weten over snoeien: ‘Bomen en struiken hebben geen voordeel bij het afhakken van ledematen’
Snoeien, stekken, planten, verpotten, zaaien en schoffelen. Tuingoeroe Romke van de Kaa helpt een handje. -
De vier lekkerste manieren om zoete aardappelen te eten
Zoete aardappelen zijn minstens even veelzijdig als de gewone aardappel. Je kunt er frietjes van maken of puree. Of wat denk je van een bakplaatgerecht? Hieronder vind je vier heerlijke manieren om van zoete aardappelen te genieten.
-
Koken & Eten
Koffie die je de grootste cafeïnestoot geeft is niet de espresso
Een koffie ‘s morgens is lekker wakker worden voor veel mensen. Is er één specifieke koffie die daarbij meer helpt dan een andere? Of is elk kopje koffie even sterk? -
-
-
PREMIUM8
Waarom het loont om toch even het eerste loonstrookje van 2023 te checken
Het eerste salaris van 2023 staat op je rekening. Waarschijnlijk zie je een hoger nettosalaris dan vorig jaar, want veel werkenden in loondienst gaan er dit jaar op vooruit. Maar dat is niet het enige wat dit jaar anders kan zijn. Experts leggen het uit. -
Wetenschappers ontdekken waarom chocola zo’n onweerstaanbaar gevoel geeft in je mond
Het onweerstaanbare gevoel van smeltende chocolade in de mond komt volgens onderzoekers door de manier waarop het de tong smeert. Met die wetenschap kunnen vetarme producten worden ontwikkeld die een heel romig gevoel nabootsen, zoals ijs en kaas.