Chocolade, bananen en koffie te koop voor minder dan een euro: dumpprijzen met morele boodschap
Een reep chocolade voor 13 cent en een tros banen voor 31 cent. ‘De Goedkoopste Winkel van Nederland’ opent op Black Friday in Amsterdam zijn deuren voor welgeteld één dag.
De pop-upstore aan het Haarlemmerplein is een initiatief van Solidaridad, een ngo die zich inzet voor verduurzaming. Naast chocolade en bananen kun je in de winkel ook koffie kopen voor een schijntje. De prijzen zijn gelijk aan wat bananen-, cacao- en koffieboeren krijgen voor hun producten. Solidaridad wil met de winkel laten zien dat de huidige prijsverdeling oneerlijk is, maar ook wat de dumpprijzen betekenen voor maatschappij en planeet.
Een schijntje
Voor een halve kilo koffie van een bekende vaderlandse koffieonderneming betaal je een euro of zes in de supermarkt. Van de omzet blijft slechts tien procent in het land van herkomst. Het koffiemerk en de supermarkt verdienen er volgens Solidaridad veel meer aan. En niet alleen de boeren hebben last van de scheve winstverdeling, ook de planeet lijdt eronder.
De kosten van de vervuiling van het land en het kappen van bos vallen volgens de organisatie onder de zogenoemde verborgen kosten. Een voorbeeld: terwijl de consument 1,35 euro betaalt voor een reep chocolade van 150 gram, zijn de verborgen kosten voor de planeet volgens de organisatie 34 cent en de sociale kosten voor de maatschappij 1,19 euro.
De Goedkoopste Winkel van Nederland aan het Haarlemmerplein 2 is vrijdag 29 november geopend tussen 10.00 en 17.00 uur. Mensen kunnen online en in de winkel meedoen met een onderzoek om naar eigen inzicht de prijs van een product te verdelen tussen boer, handelaar, verkoper en winkel.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Koken & eten
Havermelk kun je heel makkelijk zelf maken, dan kost het een paar dubbeltjes
Havermelk is bijna vier keer duurder dan koeienmelk. Hoe zit dat? Twee makers van Keuringsdienst van Waarde zochten het uit in het onlineprogramma KvWeetjes. -
Koken & Eten
Italianen hebben de lekkerste tomaten, maar ook zij gebruiken tomaten uit blik
Tomaten mogen dan oorspronkelijk uit Zuid-Amerika komen, de Italianen hebben de allerlekkerste. Tenminste, dat vinden ze zelf. En wie in Italië komt, proeft inderdaad de zon in de rijpe tomaten die je daar op je bord krijgt. Maar zijn zulke tomaten ook in ons land te koop? -
PREMIUM
Insecten op het menu: ‘Ik gooi weleens krekelballetjes in de oven als borrelhap. Net een bitterbal’
Ze worden het voedsel van de toekomst genoemd, maar we lopen nog niet echt warm voor een gebakken eitje met meelwormen of salade met gefrituurde sprinkhaan. Toch kunnen we er maar beter aan wennen. -
‘Bah, lust ik niet!’: deze strategie moedigt kieskeurig etertje aan tot proeven
Aan menig keukentafel is het iedere avond een strijd: ouders hebben hun uiterste best gedaan een gezonde maaltijd met groente te bereiden, maar kindlief weigert ook maar een hapje te proeven. Hoe zorg je dat je kind later meer lust dan patat en pannenkoeken? Onderzoekers van Maastricht University bestuderen het en kwamen onlangs tot een interessante ontdekking. -
PREMIUMKoken & Eten
Ultieme nachtelijke antikaterhap is 20 jaar: ‘Als er hard kapsalon werd geroepen, wist ik genoeg’
De ultieme nachtelijke antikaterhap, beruchte caloriebom, hartaanval in een bakkie, hij is jarig! Wie? De Kapsalon natuurlijk. De wereldberoemde Rotterdamse stapelsnack - patat, vlees, knoflooksaus, gesmolten kaas en sla - bestaat twintig jaar. Vet man.
-
PREMIUM
Prijst het pilsje zich met de nieuwste prijsverhoging uit het café? ‘Brouwerijen jagen consument de kroeg uit’
Wéér een prijsverhoging voor het pilsje. Grote brouwerijen rekenen sinds 2020 ruim 20 procent meer voor hun fusten en ze worden nóg duurder. De horeca klaagt. En de consument? ,,Die blijft drinken en dat weten de brouwers ook.”Breda -
-
-
Is het beter om ’s ochtends of ’s avonds te douchen? Dit zeggen dermatologen
Een frisse douche om wakker te worden? Of toch maar een warm bad om goed te slapen? Iedereen heeft wel een favoriet moment om zich te wassen. Maar welk tijdstip van de dag is nu het beste voor je huid? Wij vroegen advies aan dermatologen Jan Gutermuth en Thomas Maselis. ,,Ook de duur van je douche speelt een belangrijke rol.” -
eigen tuin eerst
Zevenblad in de tuin? Bestrijden is een lastige klus
Zevenblad. Als dat in je tuin groeit ben je niet blij. Het woekert als een gek. Zo kom je er vanaf volgens tuingoeroe Romke van de Kaa.