Vet en zout is minder erg dan suiker, lijken veel mensen te denken.
Volledig scherm
Vet en zout is minder erg dan suiker, lijken veel mensen te denken. © Shutterstock

Consument mijdt suiker (maar lijkt onverschillig over zout en vet)

Koken & etenAls consumenten gezond willen eten, kiezen ze bij voorkeur producten met weinig suiker. Ze lijken maar mondjesmaat te kijken naar de hoeveelheid zout en vet, zo blijkt uit nieuw onderzoek.