Niels en Mandy Detmar, de eigenaren van Stroopwafel Uniek met hun kinderen Joeri (11) en Yenthe (8).
Volledig scherm
Niels en Mandy Detmar, de eigenaren van Stroopwafel Uniek met hun kinderen Joeri (11) en Yenthe (8). © theo kock persfotografie

De glutenvrije stroopwafels van Niels en Mandy zijn zo populair dat ze er straks 3500 per uur gaan bakken

Niels en Mandy Detmar uit Zevenaar timmeren hard aan de weg met hun stroopwafels zonder gluten en lactose. Binnenkort bouwen ze hun eigen bakkerij in de Liemers.

  1. Palestijnse vluchtelingen schuilen in scholen
    Play

    Palestijn­se vluchtelin­gen schuilen in scholen

  2. 18 dode olifanten in India, vermoedelijk door blikseminslag
    Play

    18 dode olifanten in India, vermoede­lijk door bliksemin­slag