Deze 17 restaurants hebben Bib Gourmand gekregen van Michelin
Nederland telt 133 restaurants met het stempel Bib Gourmand. Deze aanduiding van Michelin betekent dat de prijs-kwaliteitverhouding heel goed is. In totaal kregen 17 nieuwe restaurants een Bib Gourmand en 15 verloren die status.
Delen per e-mail
Dat blijkt bij de presentatie van de gids Michelin Gids Bib Gourmand Benelux 2020. Het is de twaalfde editie van de gids. Volgens Michelin Gidsen is een duidelijke trend aan te wijzen: groenten en lokale producten. In De Restaurantkrant zegt hij dat die aspecten steeds belangrijker worden. ,,Ook de chefs willen hun steentje bijdragen aan het milieu. Dat zorgt voor een frisse dynamiek. Het voedt hun creativiteit. Tel daar de vele internationale invloeden bij, en u krijgt een opwindende selectie nieuwe Bib Gourmands.”
Het restaurant moet betaalbaar zijn. Beter gezegd: het moet een driegangen keuzemenu voor maximaal 39 euro aanbieden. Deze restaurants kwamen erbij:
1 DOYY in Eindhoven
2 DiVino in Hapert
3 La Fleurie in Oirschot
4 The Green Rose in Arnhem
5 Bistro de Olliemölle in Borculo
6 Raedthuys in Doetinchem
7 Boompjes in Overloon
8 Coperto Restobar in Zwolle
9 ‘t Parkje in Bergen
10 Publique in Den Haag
11 Restaurant n in Den Haag
12 Suzie en Van Aken in Oegstgeest
13 Plantage 87 in Oude Wetering
14 Klaas in Uitgeest
15 Gaar in Meerssen
16 De Beejekurf in Venray
17 Jean & Marie in Amsterdam
Dit zijn alle restaurants met een Bib:
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.
Verder in het nieuws
-
En IS HET WAT? Nieuwe Aziatische borrelsnacks: lekker pittig, maar soms een beetje té
Nooit eerder was het aanbod van voedingsmiddelen zo groot; producenten verzinnen steeds wat nieuws. In deze serie beoordelen professionals producten en wordt antwoord gegeven op de vraag: ‘Is het wat?’ Ditmaal beoordeelt kookboekenschrijfster Susan Aretz Aziatische snacks voor bij de borrel. -
VIDEO Snelste auto ter wereld nu te koop: van 0 naar 100 km/u in 1,9 seconde
De absurde sprinttijd is slechts een van de vele bijzondere kenmerken van de Japanse sportwagen Aspark Owl. Wie de 2000 pk sterke sportwagen wil kopen, moet 50.000 euro overmaken aan de Japanse fabriek. Als aanbetaling. -
Voorkom deze missers en je smartphone gaat een stuk langer mee
Ze kunnen tegen een stootje, de huidige generatie smartphones, maar toch zijn er nog steeds manieren om ze snel de vernieling in te helpen. Dit zijn vijf veelvoorkomende missers die je als gebruiker echt zou moeten afleren. -
Wat Eten We Vandaag: Courgetti bolognese met burrata
Spaghetti bolognese is een klassieker. De traditionele Italiaanse bolognesesaus bestaat uit gehakt en buikspek (pancetta). Probeer ook eens deze vegetarische variant met heerlijke gemarineerde pulled oats waarbij de spaghetti is vervangen door courgetti. -
Ober blundert op rekening: ‘Voor het gezin met het afschrikwekkende kind’
Een jonge moeder is niet te spreken over een weinig subtiele opmerking die ze terugvond op de rekening na een bezoek aan haar favoriete café in de Nieuw-Zeelandse stad Christchurch. De boodschap op de kassabon was allerminst complimenteus.
-
PREMIUM
De gouden pollepel Tussen kunst en catering bij Art & Dining in het Dordrechts Museum
Kunst maakt hongerig. Bij een recent bezoek aan het Dordrechts Museum stapte ik het museumrestaurant Art & Dining in voor een natje en een droogje. Daar vroeg ik me af: waar moet een goed museumrestaurant aan voldoen? -
Muizen gespot in bekend Vlaams spareribrestaurant
Een voorbijganger spotte eerder deze week muizen in een populair spareribrestaurant in Brussel. Het is niet de eerste keer dat het restaurant in het nieuws komt door hygiëneproblemen. -
Koken & eten Minderen na zomer vol alcohol? Dit zijn de vijf beste tips
Nu voor veel mensen het ‘gewone’ leven na de zomervakantie weer is begonnen, neemt de behoefte gezonder te leven en minder alcohol te drinken toe. Wil je ook minderen, maar heb je geen idee hoe? Experts geven hun beste tips.
Meest gelezen
-
Woede bij grootste kroegbaas van Nederland: 'Zo gaat de horeca in ons land kapot!'
-
Schoonmaken als een pro: zo krijg je de BBQ weer brandschoon
-
TikTok-filmpje van oma die koekjes bakt met ongeduldige kleinzoon schiet naar recordhoogte
-
PREMIUM
Vrijspraak voor ‘ongewild dronken’ Willem is ‘enige juiste conclusie’
-
Te warm om te koken? Maak een van deze drie makkelijke salades (binnen 5 minuten klaar)
AD Webwinkel
Meest gedeeld
-
Woede bij grootste kroegbaas van Nederland: 'Zo gaat de horeca in ons land kapot!'
-
Grote trek? Waag je dan eens aan een monsterhamburger van 1,5 kilo
-
TikTok-filmpje van oma die koekjes bakt met ongeduldige kleinzoon schiet naar recordhoogte
-
Voedselbank ziet voorraad slinken door anti-verspillingsacties supermarkten
-
Te warm om te koken? Maak een van deze drie makkelijke salades (binnen 5 minuten klaar)
