Witte truffels zijn een luxeproduct.
Volledig scherm
Witte truffels zijn een luxeproduct. © Shutterstock

Deze luxe paddenstoelen kosten nu 2900 euro (!) per kilo

Koken & etenDe witte truffel staat in veel restaurants in deze periode op het menu, ook in Nederland. De zwammen zijn zeldzaam en daardoor zeer kostbaar.