Deze nieuwe Magnum bevat geen zuivel
De nieuwste versie van het bekend Magnum-ijsje bevat geen dierlijke producten en is daarom geschikt voor iedereen die puur plantaardig eet.
Delen per e-mail
Het vegan ijsje is vanaf maart te koop in de smaken Classic en Almond. De verkoop begint bij Albert Heijn en een beperkt aantal andere verkooppunten.
Voor het ijs wordt gebruikt gemaakt van erwteneiwit, een plantaardig alternatief voor zuivel, zo meldt Unilever. Volgens de producent is het mogelijk om dezelfde kwaliteit romig ijs te maken als bij het andere ijs van Magnum.
De zuivelvrije chocolade om het ijs heen is volgens Unilever ontwikkeld door Belgische meesterchocolatiers van Callebaut. De ijsjes dragen het Vegan-label van de Europese Vegetarische Unie, dat is een kwaliteitskeurmerk voor veganistische producten. Unilever Nederland speelt in op de groeiende groep veganisten én op de groep consumenten die minder zuivel willen nuttigen.
In het buitenland wordt juichend en sceptisch gereageerd op het vegan ijsje. De verenigingen van veganisten is blij met het groeiende aantal producten dat geschikt is voor mensen die plantaardig eten. Maar in Australië, waar het ijsje al wordt verkocht, reageerde de zuivelindustrie bezorgd.
Een woordvoerder van de Australian Dairy Farmers zei dat de introductie voor het blok zet. ,,Dit wordt een groeiend probleem voor de zuivelindustrie, met plantaardige alternatieven die ten onrechte worden neergezet als melk of andere producten met zuivel erin’’, meldde de woordvoerder tegen de Britse krant The Guardian.
Dol op groenten? Zo houd je ze langer vers:
Verder in het nieuws
-
Wat Eten We Vandaag: Falafelsandwich met tahindressing
Kikkererwten worden steeds populairder, vooral in de vorm van falafel. Vaak worden kant-en-klare falafels gekocht in de supermarkt, maar je kunt falafel ook makkelijk zelf maken en chefs Job en Perry helpen je daar graag mee. -
Koken & eten Waarom een biefstukje uit de VS anders smaakt dan uit Ierland
Wat de koe eet is bepalend voor de smaak van het vlees, zeggen kenners. Vooral de discussie over wat beter vlees oplevert - gras of graan - loopt soms hoog op tussen de experts. Keuringsdienst van Waarde ging op zoek naar antwoorden. -
‘Vrouw overlijdt na eten van giftige paddenstoel in restaurant met Michelin-ster’
Het Spaanse ministerie van Volksgezondheid is een onderzoek begonnen naar het sterrenrestaurant RiFF in Valencia. Aanleiding is het overlijden van een 46-jarige vrouw. Ook zijn achttien andere gasten ziek geworden na een bezoek aan het restaurant. Ze hadden allemaal het verrassingsmenu met daarin morieljes besteld. De zaak is voorlopig dicht. -
Straks zit er een 'plastic' tas in je kommetje soep
Iedereen weet dat de plasticsoep in de oceanen een groot probleem is, maar niemand heeft er ooit een kommetje van gegeten. Vanaf vandaag is dat verleden tijd. In het hippe Amsterdamse restaurant Roest kunnen klanten een 'plastic' tas kopen voor in de soep. -
Grootste Nutella-fabriek ter wereld ligt stil door kwaliteitsproblemen
De grootste Nutellafabriek ter wereld ligt al sinds dinsdag stil. Moederbedrijf Ferrero nam die beslissing nadat problemen zijn vastgesteld met de kwaliteit. De fabriek in het Franse Villers-Écalles produceert normaal 600.000 potten pasta per dag, een kwart van de wereldproductie.
-
Koken & Eten Op deze plekken kun je nog altijd een goedkoop ontbijtje scoren
Ikea verkoopt niet langer het befaamde ontbijt voor 1 euro, bestaande uit een croissant, een broodje, eitje, kaas of ham, jam, boter en koffie of thee. Maar niet getreurd, er zijn voldoende andere plekken waar je voor maximaal 4 euro een ontbijtje kunt scoren. -
Wat Eten We Vandaag: Visballetjes met ketjapsaus
Gooi alle ingrediënten voor de visballetjes in de blender en je deeg is klaar. Zo simpel kan het zijn! En het gaat gelukkig niet ten koste van de smaak. -
Lastercampagne tegen Robèrt van Beckhoven: ‘Ik dacht dat ik geen vijanden had’
Robèrt van Beckhoven is de dupe van een lastercampagne tegen hem. Verschillende media ontvingen deze week een brief waarin onder staat dat Van Beckhoven geen contact meer heeft met drie van zijn kinderen. Het liefst zou de patissier naar de politie stappen, maar dat kan niet omdat de brief anoniem verstuurd is.